Američani vsak dan zaužijejo približno 3200 do 5000 miligramov natrija. To je eden od glavnih vzrokov za visok krvni tlak, bolezni srca, visok krvni tlak in možgansko kap. Ameriška uprava za hrano in zdravila je izjavila, da dnevni vnos ne sme preseči 2300 mg. , če lahko poskusite pojesti samo 1500 mg na dan, je to najboljši nasvet, da se izognete bolezni. 2300 mg upoštevajte kot mejo. Je nadzorovana, a še vedno visoka, zato morate sprejeti več previdnostnih ukrepov.
Natrij je zelo pomemben za vaše telo, zato se mu ne želite izogibati, ker ga potrebujete. Prava težava nastane zaradi presežka. Škoda je pretirana. Tako kot nasičene maščobe vam ne škodi; ljudje preprosto jedo preveč. Če jih nadzorujete, hrana za vas res ni slaba. Ko pa je snov dodana in prisotna v vseh živilih, ki jih kupite in jeste, jo je težko prilagoditi. Zato je najboljši način za uravnavanje natrija je sprememba prehrane in uživanje hrane, ki pomaga uravnovesiti natrij.
Jejte sveže sadje in zelenjavo. Kar lahko storite, je, da ne kupujete zamrznjene ali konzervirane zelenjave, temveč jo nasekljate in ob nakupu postavite v hladilnik. Če svežo zelenjavo postavite v hladilnik, bo ohranila moč od dneva, ko jih zamrznete, do njihove svežine.
Na svoj natrij pomislite kot na kreditno kartico, ki lahko vsak dan porabi le toliko denarja. To vam lahko pomaga pri bolj zdravi odločitvi in se izogibate predelani hrani in soljenim prigrizkom.
Pomembno je brati oznake na živilih. Samo zato, ker piše nizko vsebnost natrija, morate dodati malo soli. Podjetja pogosto uporabljajo različne izraze in tehnike, da pokažejo, da imajo njihovi izdelki nizko vsebnost natrija. Nizka vsebnost natrija pomeni 140 mg ali manj na porcijo.
Izogibajte se predelani, priročni hrani. Predelana hrana, zamrznjena hrana, prigrizki, omake, konzervirana hrana itd. vsebujejo veliko soli. Na primer, zamrznjeni pakirani vegetarijanski burgerji vsebujejo zelo veliko natrija. Zato morate biti pozorni na zdrav videz izdelkov, kot so zamrznjeni vegetarijanski burgerji. Tudi nekateri zdravi prigrizki pravijo, da so zdravi, na primer energijske ploščice. Morda mislite, da so zdravi, vendar niso.
Pripravite svojo hrano. Na ta način lahko nadzirate vsebnost natrija. Poleg tega lahko z dodajanjem začimb in zelišč okrepite okus in okus hrane brez dodajanja soli. Priprava je eden od problemov uživanja hrane. Razlog hitra hrana ter predpakirani prigrizki in obroki so tako priljubljeni.
Če uživate obroke z visoko vsebnostjo natrija, jejte hrano z visoko vsebnostjo kalija. Kalij in natrij sta par elektrolitov in lahko delujeta skupaj. Uživanje kalija pomaga pri izločanju odvečnega natrija. Sadje in zelenjava, bogata s kalijem, sta banane, pomaranče, krompir, fižol in avokado.
Vadba za moč po vašem okusu je najboljši način, da se izognete čezmernemu vnosu natrija. Če jeste in uporabljate veliko soli, boste težko jedli brez soli. Sol lahko povzroči odvisnost, zato poskusite najprej jesti hrano z malo natrija. Nato poskusite brez natrija. Ne posezite samo po hladnem puranu. Zmanjšajte vsebnost natrija, da ne boste jedli soli s korenjem. Kot sem rekel, želite sladkano kavo?
Čas objave: 29. december 2021