Laqx tal-ħaxix
Agħżel materja prima friska, b'kulur xieraq u ġilda intatta mingħajr tħassir.
Tindif u blanching tal-materja prima f'ilma sħun ċar. Tixrib tal-materja prima kessaħ f'soluzzjoni tal-maltosju b'ċertu proporzjon perċentwali. Oħroġ il-materja prima mxarrba biz-zokkor, ixxottahom għal kollox, u ffriżaw malajr f'-18℃ . Ippakkja b'mod uniformi l-ingredjenti ffriżati malajr f'gaġeġ tal-materjal, b'120kg f'kull borma. It-temperatura taż-żejt ta 'Lentinus edodes hija 85 ~ 90℃ u l-grad tal-vakwu huwa taħt -0.095MPa. Meta taqli, osserva mit-toqba ta 'osservazzjoni u neħħi ż-żejt ġewwa. Il-prodott huwa winnowed minn magna winnowing Ippakkja 1500g ta 'prodotti f'kaxxi tal-fojl tal-aluminju. Poġġi borża ta 'deoxidizer, u siġill. Id-data ta' skadenza hija skont ir-rekwiżiti tal-kuntratt. Il-prodotti lesti għandhom jinħażnu fil-maħżen, u d-distanza bejn il-ħitan għandha tkun aktar minn 20 ċm. L-umdità relattiva fil-maħżen m'għandhiex taqbeż il-50%.
Crisps tal-frott u tal-ħaxix huma snacks magħmulin minn ħxejjex friski u frott imnixxef taħt kundizzjoni tal-vakwu. Iċ-ċipep tal-frott u l-ħaxix għandhom "Tliet mhux mibdula" -- il-kulur tal-prodott, in-nutrizzjoni u t-togħma ma jinbidlux;
L-ebda tnaqqis, l-ebda żieda -- xejn ma jitneħħa mill-prodott ħlief l-ilma; Il-prodott ma jżid xejn ħlief togħma; Nutrizzjoni għolja, xaħam baxx -- is-sistema internazzjonali avvanzata ta 'kontroll tal-kwalità tal-HACCP, l-użu tal-proċess ta' deidrazzjoni ta 'permeabilità doppja avvanzata internazzjonali u permeabilità doppja, iżommu n-nutrizzjoni u l-oligoelementi fil-frott u l-ħxejjex; Mhux nefħa u mhux qali -- il-proċess ta 'produzzjoni tal-prodott m'għandux proċess ta' nefħa, u t-teknoloġija ta 'deidrazzjoni tal-banju taż-żejt b'temperatura baxxa bil-vakwu tintuża biex jiġi evitat il-proċess tal-qali tal-prodott. Frott u ħaxix iqarmeċ huwa strettament differenti minn ikel minfuħ bħal ċipep tal-patata, u se jkun sostitut għal ikel minfuħ bħal ċipep tal-patata fil-futur qarib.
| Tip | Snacks Frott u Ħxejjex, Snacks |
| Oriġini | Ħxejjex |
| Tip ta 'proċessar | Moħmija |
| Togħma | Mielħa |
| Texture | Iebsa |
| Età | Kollha |
| Karatteristika | Normali |
| Ippakkjar | Borża |
| Post ta' Oriġini | Shandong, iċ-Ċina |
| Tip ta' Materjal | Ħaxix imħallat |
| Isem tal-prodott | Ċipep tal-ħaxix imħallat |
