पाइन नटच्या किमतींनी विक्रमी उच्चांक गाठला आणि बाजारात अजूनही तुटवडा आहे

अलीकडे, चीनमध्ये पाइन नट्सच्या कापणीचा हंगाम आहे आणि पाइन नट्सच्या खरेदी किंमतीत झपाट्याने वाढ झाली आहे. सप्टेंबरमध्ये, सॉन्गटाची खरेदी किंमत अजूनही सुमारे 5 किंवा 6 युआन / किलोग्राम होती आणि आता ती मुळात 11 युआन / किलोपर्यंत पोहोचली आहे. तीन किलो पाइन टॉवरमधून एक किलोग्रॅम पाइन नट्सच्या गणनेनुसार, पाइन नट्सची खरेदी किंमत 30 युआन / किलोग्रामपेक्षा जास्त आहे, जो एक विक्रमी उच्च आहे. घाऊक बाजारात पाइन नट्सची किंमत 80 युआन/किलोपर्यंत पोहोचली आहे.
Meihekou शहर, जिलिन प्रांत हे आशियातील सर्वात मोठे पाइन नट वितरण केंद्र आणि चीनमधील सर्वात मोठे पाइन नट प्रक्रिया केंद्र आहे. स्थानिक पाइन नट्सचे वार्षिक उत्पादन सुमारे 100000 टनांपर्यंत पोहोचू शकते, जे राष्ट्रीय उत्पादनाच्या 80% आहे. अलिकडच्या वर्षांत, बाजारातील वापराच्या वाढीमुळे स्थानिक उत्पादन खरेदीदारांच्या गरजा पूर्ण करू शकत नाही. म्हणून, खरेदीदार युनान, शांक्सी आणि इतर देश तसेच उत्तर कोरिया, रशिया, मंगोलिया आणि इतर देशांमधून खरेदी करू लागले. बाजारपेठेतील मागणीत सतत सुधारणा, मूळ आयात पुरवठा घट्ट करणे आणि मजुरीचा खर्च वाढणे यामुळे संयुक्तपणे पाइन नट्सच्या किमतीत वाढ झाली आहे.
आंतरराष्ट्रीय नट आणि सुकामेवा असोसिएशनच्या आकडेवारीनुसार, चीन हा पाइन नट कर्नलचा दुसरा सर्वात मोठा ग्राहक आहे. असे समजले जाते की 2019 पासून, चीनच्या पाइन नट मार्केटमध्ये उत्पादन आणि मागणी यांच्यात मोठी तफावत आहे. 2021 मध्ये, चीनचे पाइन नट आउटपुट 75000 टनांपर्यंत पोहोचेल, परंतु बाजारातील मागणी 110000 टनांपर्यंत पोहोचेल, उत्पादन मागणीतील अंतर 30% पेक्षा जास्त असेल. काही देशांतर्गत ड्रायफ्रूट कंपन्यांनी सांगितले की, पाइन नट उत्पादनांचे एकूण नफ्याचे मार्जिन मागील वर्षांमध्ये सुमारे 35% होते आणि यावर्षी ते सुमारे 25% पर्यंत घसरले आहे. जरी पाइन नट्सची किंमत उगमस्थानावर वाढली तरी, समोरच्या विक्रीची किंमत वाढवता येत नाही. एंटरप्रायझेस केवळ अल्प नफ्यावर पाइन नट उत्पादने लॉन्च करणे निवडू शकतात.
परदेशी कच्च्या मालाच्या तुटवड्यामुळे देशांतर्गत पाइन नट्सची बाजारातील तफावत वाढली आहे. जिलिन प्रांतातील Meihekou मध्ये पाइन नट्सची वार्षिक प्रक्रिया क्षमता 150000 टनांपर्यंत पोहोचू शकते असा अहवाल आहे. निम्मा कच्चा माल चीनमधून येतो आणि अर्धा आयात. मात्र, गेल्या दोन वर्षांत महामारीच्या प्रभावामुळे केवळ कच्च्या मालाची विदेशी खरेदी मर्यादित नाही, तर वाहतूक खर्चही दुप्पट झाला आहे. मागील वर्षांमध्ये, स्थानिक पाइन नट प्रक्रिया संयंत्र दररोज 5 किंवा 6 वाहने पाइन नट्सची आयात करू शकत होते, सुमारे 100 टनांपेक्षा जास्त. यंदा मालवाहतूक खर्चात सातपट वाढ झाली आहे. परदेशात महामारीमुळे, मनुष्यबळाची कमतरता आहे, उत्पादन कमी झाले आहे आणि खरेदीचे प्रमाण लक्षणीय घटले आहे. प्रक्रिया केलेल्या आयातित पाइन नट्सची किंमत देखील मागील वर्षांमध्ये सुमारे 60000 युआन/टन वरून सुमारे 150000 युआन/टन पर्यंत वाढली आहे.
पाइन नट उचलणे कठीण आहे आणि वाढत्या मजुरीच्या खर्चामुळे पाइन नट्सच्या किमतीतही वाढ झाली आहे. पाइन झाडांची उंची मुळात 20-30 मीटर दरम्यान असते. पाइन टॉवर्स पाइन झाडांच्या शीर्षस्थानी वाढतात. व्यावसायिकांनी त्यांच्या उघड्या हातांनी झाडांवर चढणे आणि प्रौढ पाइन टॉवर्स एक एक करून निवडणे आवश्यक आहे. पिकिंग प्रक्रिया खूप धोकादायक आहे. जर तुम्ही निष्काळजी असाल तर तुम्ही पडाल किंवा मराल. सध्या, पाइन पॅगोडा निवडणारे लोक काही अनुभवी स्थानिक शेतकरी आहेत. नवशिक्या सहसा ही नोकरी घेण्याचे धाडस करत नाहीत. या पिकर्सच्या वाढत्या वयाबरोबर दरवर्षी पाइन पॅगोडा उचलण्याचे मनुष्यबळ अधिकच ताणले जात आहे. अपुरे मजूर असल्यास, कंत्राटदार फक्त पिकर्सची किंमत वाढवू शकतो. गेल्या वर्षी, पिकर्सचा दैनंदिन पगार 600 युआनपेक्षा जास्त झाला आणि पाइन टॉवरची पिशवी खेळण्यासाठी सरासरी मजुरीची किंमत सुमारे 200 युआन होती.
चीन हा पाइन नट्सचा केवळ मोठा ग्राहकच नाही, तर पाइन नट्सचा जगातील सर्वात मोठा निर्यातदार देखील आहे, जो पाइन नट्सच्या जागतिक व्यवहाराच्या 60-70% इतका आहे. चायना कस्टम्सच्या आकडेवारीनुसार, 2020 मध्ये पाइन नट कर्नलची निर्यात 11700 टन होती, 2019 च्या तुलनेत 13000 टनांची वाढ; आयातीचे प्रमाण 1800t होते, जे 2019 च्या तुलनेत 1300T ची वाढ होते. देशांतर्गत बाजारपेठेत सतत वाढ होत असल्याने, Meihekou मधील पाइन नट प्रक्रिया उद्योगांनी देशांतर्गत विक्रीकडे निर्यातीचे हस्तांतरण देखील मजबूत केले आहे. CCTV च्या पहिल्या वित्त आणि अर्थशास्त्र कार्यक्रमानुसार, Meihekou मध्ये निर्यातीसाठी 113 उपक्रम पात्र आहेत. आता, कच्च्या मालाच्या वाढत्या किमतीमुळे, ते निर्यातीपासून देशांतर्गत विक्रीमध्ये बदलले आहेत. देशांतर्गत बाजारपेठेत विक्री चॅनेल विकसित करण्यासाठी आणि देशांतर्गत बाजारपेठेतील विक्रीचा वाटा वाढवण्यासाठी निर्यात उद्योगही प्रयत्नांना गती देत ​​आहेत. एका एंटरप्राइझने सांगितले की, गेल्या दोन वर्षांत देशांतर्गत विक्रीचे प्रमाण सुमारे 10% वरून 40% पर्यंत वाढले आहे.