maramara huawhenua
Whiriwhiria nga rauemi mata hou, me te tae tika me te kiri mau tonu me te kore e pirau.
Te horoi me te parai i nga rawa mata ki te wai wera marama. Te ruku i nga rawa matao ki roto i te wairewa maltose me etahi owehenga ohanga. Tangohia nga rauemi mata kua pania ki te huka, kia tino whakamakukuhia, ka tere whakatio ki te -18 ℃ . Whakakotahitia nga kai tere-tio ki roto i nga kete, me te 120kg ki ia kohua. Ko te pāmahana hinu o Lentinus edodes he 85~90 ℃ me te tohu korehau kei raro -0.095MPa. I te wa e parai ana, tirohia mai i te kohao titiro ka whakakorehia te hinu o roto. Ka whakawirihia te hua e te miihini winowing Whakaohia te 1500g o nga hua ki roto i nga pouaka pepa konumohe. Hoatu he putea deoxidizer, ka hiritia. Ko te ra paunga e rite ana ki nga whakaritenga kirimana. Ko nga hua kua oti te rongoa ki roto i te whare putunga, me te tawhiti i waenga i nga pakitara kia neke atu i te 20cm. Ko te haumākū whanaunga i roto i te whare putunga kaua e neke atu i te 50%.
Ko te paramanawa hua me te huawhenua he paramanawa i mahia mai i nga huawhenua hou me nga hua kua maroke i raro i te ahua korehau. Ko nga maramara huarākau me te huawhenua kua whiwhi "Three unchanged" -- te tae o te hua, te kai me te reka e kore e rereke;
Karekau he whakaheke, karekau he pikinga -- kaore he mea e tangohia mai i te hua engari ko te wai anake; Ko te hua kaore he taapiri engari ko te reka; He kai nui, he iti te ngako -- te punaha whakahaere kounga HACCP matatau o te ao, te whakamahi i te uruhanga rua o te ao me te tukanga whakamaroketanga rua, ka mau tonu te kai me nga huanga o nga hua me nga huawhenua; Kore-puffing me te kore-parai -- te tukanga whakaputa o te hua kahore he tukanga pupuhi, me te korehau iti-mahana hinu horoi horoi hangarau whakamahia ki te karo i te tukanga parai o te hua. He tino rerekee te kirikiri hua me te huawhenua mai i nga kai pupuhi penei i te maramara rīwai, ā, ka noho hei whakakapi mo te kai pupuhi penei i te maramara rīwai a ngā rā e heke mai nei.
| Momo | Paramanawa hua me te huawhenua, paramanawa |
| Taketake | Huawhenua |
| Momo Tukatuka | Ka tunua |
| Te reka | Tote |
| Kakano | pakeke |
| Te tau | Katoa |
| Āhuahira | Pūnoa |
| Te takai | Puke |
| Te Wahi Taketake | Shandong, Haina |
| Momo Rawa | Huawhenua whakaranu |
| ingoa hua | He maramara huawhenua whakaranu |
