תיאור מוצר

1. מפרט אפונה ירוקה קפואה
| שם מוצר: |
אפונה ירוקה סינית טרייה IQF קפואה באיכות גבוהה |
| מִפרָט: |
קוטר טרי 8-11 מ"מ, ז'ונגוואן מגוון |
| מָקוֹר: |
סין, שאנדונג |
| תכונות גשמיות: |
קוטר מתחת ל-8 מ"מ:
|
| אֲרִיזָה: |
1*10 ק"ג/קרטון עם אניה כחולה או כדרישתך |
| כושר טעינה: |
18-25 טון לכל מיכל 40 רגל לפי חבילה שונה; 10-11 טון לכל מיכל 20 רגל |
2. תקנים מיקרוביולוגיים:
| פריט |
אמת מידה |
ערך קריטי |
| ספירת הצלחות הכוללת: |
מקסימום 100,000 CFU/g |
|
| שמרים: |
מקסימום 100 CFU/g |
|
| עובש: |
מקסימום 500 CFU/g |
|
| קוליפורמים: |
מקסימום 10 CFU/g |
|
| אי - קולי: |
מקסימום 10 CFU/g |
|
| Coagulase-pos. סטפילוקוקוס: |
מקסימום 100 CFU/g |
|
| סלמונלה: |
שלילי ב-25 גרם |
שלילי ב-25 גרם |
| Enterobacteriaceae: |
מקסימום 10 CFU/g |
|
3. תערוכת מוצר:



