Frosinn hvítlauksrif

Leggið í bleyti: Leggið allan hvítlaukinn í bleyti í hreinu vatni í um það bil 15~30 mínútur til að auðvelda flögnun. Afhýða: Flysjið bleytta hvítlaukinn einu sinni með hvítlauksfhýði. Önnur flögnun: fyrir þá sem ekki eru skrældar hvítlauksrif frá vélinni flögnun vinnslu, negull þarf að vera handvirkt afhýða til að tryggja að hvítlaukshúð að hreinsa.

Flokkun: Stærðir hvítlauksrif eru skoðaðar og flokkaðar í samræmi við kröfur viðskiptavinarins. Skoðanir: Skoðun starfsfólks verkstæðis, útrýma sjúkdómum og skordýra meindýrum, slæmum lit, skemmdum, þurrum ör, rotton blettum og öðrum gölluðum vörum og óhreinindum.

Sótthreinsun: samþykki hæfu hvítlaukshrísgrjóna í 100 mg/lítra af natríumhýpóklórítlausn í 15 mínútur, ná yfirborðssjúkdómsvaldandi bakteríum til að drepa tilganginn. Þrif: Skolið með rennandi vatni til að fjarlægja natríumhýpóklórít leifar lausn. Ofþornun: fjarlægðu rakann á yfirborði hvítlaukshrísgrjónanna með loftþurrkunarvél.

Hraðfrysting: settu hæfu hvítlaukshrísgrjónin eftir ofangreinda meðferðarröð í netbeltisfrystinn. Hitastigið í framleiðslutímanum er undir -25℃, og hitastigið í miðju vörunnar er undir -18℃eftir hraðfrystingu.

Pökkun: Pökkun verður að fara fram í sérstöku hreinu og hreinlætis pökkunarherbergi og nauðsynlegt er að stjórna hitastigi rýmisins innan 0 ~ 10℃.

Málmleit: allar vörur verða að standast málmskynjarann, sérhæft starfsfólk til að starfa, gæðaeftirlitsfólk á vakt til að framkvæma næmnipróf á klukkutíma fresti.

Kæling: Pökkuðu vörurnar ættu að vera í geymslu í tíma. Til að tryggja gæði vöru ætti geymsluhitastigið að vera haldið við -20±2℃og miðhitastig fullunnar vöru undir -18℃.