Գազար
Գազարի արտադրանքի նկարագրությունը. Մոտ. 5-7 գազար 1 կգ-ում, բայց իրական քանակը կարող է տարբեր լինել: Գազարը կարելի է հում ուտել որպես նախուտեստներ, կամ եփել և օգտագործել կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներ և որոշ քաղցր ուտեստներ, ինչպիսիք են գազարով տորթը կամ կեքսը: Նրանք կարող են խաշել, շոգեխաշել, թխել, տապակել, խորոված անել, տապակել կամ միկրոալիքային վառարանում: Գազարները պետք է եփվեն այնքան ժամանակ, մինչև դառնան փափուկ, բայց դեռ մի փոքր խրթխրթան: Կամ գազարը եփեք մինչև փափկի և տրորեք կամ խյուսեք։ Գազարը վիտամին a-ի ամենահարուստ բուսական աղբյուրն է՝ բետա-կարոտինից: Մեկ միջին չափի գազարն ավելի շատ է տալիս, քան օրական առաջարկվող սննդակարգը: Գազարը նաև սննդային մանրաթելերի, վիտամին C-ի և նիացինի աղբյուր է:
Գազարի մեջ առկա կարոտինը վիտամին A-ի հիմնական աղբյուրն է, իսկ վիտամին A-ն կարող է խթանել աճը, կանխել բակտերիալ վարակը և պաշտպանել էպիդերմիսի հյուսվածքը, շնչուղիները, մարսողական համակարգը, միզուղիները և այլ էպիթելային բջիջները: Վիտամին A-ի պակասը կառաջացնի կոնյուկտիվային քսերոզ, գիշերային կուրություն, կատարակտ և այլն, ինչպես նաև մկանների և ներքին օրգանների ատրոֆիա, սեռական օրգանների դեգեներացիա և այլ հիվանդություններ։ Միջին չափահաս մարդու համար վիտամին A-ի օրական ընդունումը հասնում է 2200 միջազգային միավորի՝ նորմալ կյանքի գործունեությունը պահպանելու համար: Այն ունի քաղցկեղի կանխարգելման գործառույթ, ինչը հիմնականում պայմանավորված է նրանով, որ կարոտինը մարդու օրգանիզմում կարող է վերածվել վիտամին A-ի։
| Ոճ | Թարմ |
| Տիպ | Գազար |
| Ապրանքի տեսակը | Հովանոցավոր բանջարեղեն առանց |
| Բազմազանություն | Գազար |
| Մշակության տեսակը | ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ |
| Գույն | կարմիր |
| Չափը (սմ) | 18 |
| Քաշը (կգ) | 10 |
| Ծագման վայրը | Շանդուն, Չինաստան |
| Մոդելի համարը | գազար |
| Ապրանքային անուն | Չինական թարմ գազար |
| Բուսաբուծություն | 2020 Նորագույն բերք |
| Գույն | Նարնջագույն Կարմիր |
| Ծագում | Չինաստան |
| Փաթեթավորում | 8կգ/9կգ/10կգ/20կգ ստվարաթղթե տուփ |
| Համտեսել | Համեղ |
| ՈՐԱԿ | Բարձրագույն դասարան |
| Ձևավորում | Երկար |
| Մատակարարման ժամանակը | Կլոր տարին |
| Առանձնահատկություն | Բարձր վիտամին |
