Dehidratált fokhagyma
A dehidratált fokhagymaszelet szép megjelenésű, világossárga színű, tiszta ízű, fogyasztható vagy felhasználható élelmiszerként, segédanyagként. Mindaddig, amíg meleg vízben áztatva lehet helyreállítani minden évszakban, és nagyon népszerű a piacon.
Külföldi tanulmányok kimutatták, hogy a fokhagymában lévő kénvegyületek elősegíthetik a bélben egy enzim vagy fokhagyma szaganyag termelődését azáltal, hogy fokozzák a szervezet immunképességét, blokkolják a lipidperoxidáció képződését és antimutációt és egyéb módon, kiküszöbölik a béldaganatok kockázatát az anyag a bélben. Azt azonban nem határozták meg, hogy ezen enzimek közül hányra van szükség ahhoz, hogy hatékony legyen a fokhagyma daganatellenes hatásában.
A fokhagyma egyes összetevői az E-vitaminhoz és a C-vitaminhoz hasonló antioxidáns és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Tanulmányok kimutatták, hogy a sertéshús B1-vitaminban gazdag, és a fokhagymában is megtalálható. Így ezek együttes fogyasztása nagy segítséget jelent a fáradtság megszüntetésében és a fizikai erő helyreállításában.
Az epidemiológiai vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy azokon a területeken, ahol személyenként átlagosan 20 gramm nyers fokhagymát fogyasztottak naponta, a szív- és agyi érrendszeri megbetegedések miatti halálozások gyakorisága lényegesen alacsonyabb volt, mint azokon a területeken, ahol nem fogyasztottak nyers fokhagymát.
A fokhagyma természetes növényi széles spektrumú antibiotikum, a fokhagyma körülbelül 2% allicint tartalmaz, az allicin erős baktericid hatással bír, reakcióba léphet a baktériumok cisztinjével, és az emberi szervezetbe jutva kristályos csapadékot képezhet, elpusztítja a biológiai kén szulfhidril-csoportját. aminocsoport szükséges a baktériumok számára, így a baktériumok anyagcseréje zavartnak tűnik, így nem képes szaporodni és szaporodni.
Tanulmányok megerősítették, hogy a nyers fokhagyma javítja a glükóztoleranciát normál emberekben, valamint elősegítheti az inzulin szekrécióját és növelheti a glükóz hasznosítását a szöveti sejtekben, így csökkentve a vércukorszintet.
A nyers fokhagyma napi fogyasztása csökkentheti az allergiás reakciókat, különösen azokat, amelyeket a hőmérsékletváltozás okoz. Ennek legjobb módja, ha néhány héttel az allergiaszezon előtt elkezdünk nyers fokhagymát fogyasztani.
| Stílus | Szárított |
| típus | Fokhagyma |
| Feldolgozás típusa | Szeletelt, Kr. u |
| Szárítási folyamat | HIRDETÉS |
| Termesztési típus | KÖZÖS, Szabadtéri |
| Rész | Pehely |
| Alak | Szeletelve, szeletelve |
| Csomagolás | Tömeges |
| Max. Nedvesség (%) | 8 |
| Szavatossági idő | 24 hónap |
| Származási hely | Shandong, Kína |
| Szín | Tejfehér |
| Idegen anyagok/ szennyeződések | Hiányzó |
| Fizetési feltételek | L/C, T/T, D/P, Egyéb |
| Betöltési kapacitás | 10 mt/ 20'FCL |
| Csomagolás | 12,5 kg * 2 / karton vagy testreszabott |
| Szállítási idő | 5-10 nappal a befizetés után |
| Ellátási képesség | 100 metrikus tonna/metrikus tonna hetente |
| Csomagolás részletei | 12,5 kg * 2 zsák / karton vagy testreszabott |
| Kikötő | Qingdao |
