Meshed Carrot
پىشۇرۇلغان سەۋزە مەھسۇلاتلىرىنىڭ چۈشەندۈرۈشى: ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولغان سەۋزە تەمنى جەلپ قىلىپلا قالماي ، يەنە راكقا قارشى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى دەپ قارىلىدۇ ، ئۇ يەردىكى يېمەكلىكلەر تەركىبىدە كاروتىن كۆپ ، ئۇ بەدەنگە كىرگەندىن كېيىن ۋىتامىن A غا ئايلىنىدۇ ، ئۇ ھۈجەيرىلەرنى يېتەكلەيدۇ. راك كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىدى ، لىگېننىڭ يېتىلگەن سەۋزىسىمۇ تەبىئىي راكقا قارشى تۇرۇش تەركىبلىرى ، شۇڭا كىشىلەر دائىم يېتىلگەن سەۋزە يېسە ، راكنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىغا ئىگە بولىدۇ.
سەۋزە سەۋزە سەۋزە ھورلانغاندىن كېيىن ياسالغان بىر خىل يېمەكلىك ، ئۇنىڭ ئىچىدىكى كاروتىن ئادەم بەدىنىنىڭ قان ئىشلەش ئىقتىدارىنى ياخشىلايدۇ ، قان ئازلىق ۋە سوغۇق قاننىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىدۇ ، بۇ خىل يېمەكلىكنىڭ تەركىبىدە كالىي مول ئەمەس ، ئۇ يەنە ئىنسانلارنىڭ ساغلاملىقىنى قوغداشنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى.
سەۋزە تەركىبىدىكى ۋىتامىن A كالتسىينىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، كالتسىي سۆڭەك ساغلاملىقىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى ، شۇڭا سەۋزە لاينى يېيىش سۆڭەكنىڭ ساغلاملىق سەۋىيىسىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، سۆڭەك ۋە بوغۇم كېسەللىكلىرىنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، سەۋزە لاينىڭ يەنىلا ئۈچەينى بوشىتىش رولى بار ، ئۇنىڭ ئىچىدىكى يېمەكلىك تالاسى تەرەتنىڭ ئوزۇقلۇق ئۈچەينى يۇمشىتالايدۇ ، تەرەت ۋە ئاجرىلىپ چىقىشنى تېزلىتىدۇ.
ئىككىنچىدىن ، بوۋاقلارنىڭ سەۋزە قىيامىنى يېيىشىنىڭ 3 چوڭ پايدىسى بار.
1 ، ئاشقازاننى قوغداش ، ئىچ سۈرۈش ۋە باشقا كېسەللىك ئالامەتلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش. بوۋاقلارنىڭ ئاشقازان-ئۈچەي سىستېمىسى ئىنتايىن نازۇك ، بولۇپمۇ تۇنجى قېتىم سىرتتىكى يېمەكلىكلەر بىلەن ئۇچراشقاندا. ئەگەر قوشۇمچە يېمەكلىكلەر بەك كۆپ بولسا ياكى قوشۇمچە يېمەكلىكلەر يېتەرلىك ئوزۇقلۇق بولمىسا ، بوۋاقلارنىڭ ئاشقازان-ئۈچەيدە بىئارام بولۇش ۋە ئىچ سۈرۈش ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. سەۋزە تەركىبىدە پېكتىن بار بولۇپ ، ئىچ سۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. شۇڭا بالىڭىزغا ساپ سەۋزە بېقىش ئىچ سۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
2. ئوزۇقلۇقنى سۈمۈرۈپ ، بەدەن چېنىقتۇرۇشنى كۈچەيتىدۇ. بوۋاقلار سەۋزە لاينى يېگەندە يېتەرلىك ئادەم بەدىنىگە ئېھتىياجلىق بولغان ۋىتامىن A ۋە مىكرو ئېلېمېنتلارنى تولۇقلىيالايدۇ ، بوۋاقلارنىڭ بەدەن ساپاسىنىڭ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈشىگە ئىنتايىن پايدىلىق.
3. تويۇنۇش تۇيغۇسىغا ئىگە بولۇپ ، سۈتتىن ئايرىشقا تەييارلىق قىلىڭ. ساپ سەۋزە ئانا سۈتىنىڭ مىقدارى تەدرىجىي ئازايغاندا بالىڭىزنىڭ تويغۇدەك ھېس قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
