Ջրազրկված գազար
Ջրազրկված գազարի արտադրանքի նկարագրությունները. Ջրազրկված գազարի հատիկավորը չորացված արտադրանք է, որը հնարավորինս պահպանում է գազարի սկզբնական համը առանց որոշակի քանակությամբ ջրի: Ջրազրկման ազդեցությունը գազարի մեջ խոնավության նվազեցումն է, լուծվող նյութերի կոնցենտրացիայի ավելացումը, մանրէաբանական ակտիվության արգելակումը և միևնույն ժամանակ գազարի մեջ պարունակվող ֆերմենտների ակտիվությունը արգելակվում է, որպեսզի արտադրանքը պահպանվի ողջամիտ երկար ժամանակ: ժամանակահատվածը.
Գազարից վերամշակված ջրազրկված գազարի հատիկները տարբեր արագ սննդի հիմնական օժանդակ նյութերից են, որոնք շուկայի մեծ պահանջարկ ունեն և լավ վաճառվում են ներքին և արտաքին շուկաներում։ Ջրազրկման տեխնոլոգիան պարզ է և լավ միջոց է գազարի վերամշակման արժեքը բարձրացնելու համար


Ջրազրկված գազարի հատիկները պարունակում են բազմաթիվ սննդանյութեր, որոնք օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար, ինչպիսիք են.
1, օգտակար է լյարդի վրա և բարելավում է աչքերի գործառույթները.
Գազարը պարունակում է շատ կարոտին, կարոտինի մոլեկուլային կառուցվածքը համարժեք է վիտամին A-ի 2 մոլեկուլին, օրգանիզմ մտնելուց հետո լյարդում և բարակ աղիքի լորձաթաղանթում ֆերմենտների ազդեցությամբ, դրանց 50%-ը վերածվում է վիտամին A-ի: սնուցում է լյարդը և լավացնում աչքերը, կարող է բուժել գիշերային կուրությունը;
2, դիֆրագմը լայն աղիքներ:
Գազարը պարունակում է բուսական մանրաթել, ուժեղ ջրի ներծծում, աղիքի ծավալը հեշտ է ընդլայնվում, աղիքային «լցնող նյութ» է, կարող է ամրացնել աղիքային պերիստալտիկան՝ այդպիսով նպաստելով լայն աղիքի դիֆրագմային, դեֆեքացիային և քաղցկեղի կանխարգելմանը;
3, փայծաղի աշխուժացում և թերսնման վերացում.
Վիտամին A-ն անհրաժեշտ է ոսկորների նորմալ աճի և զարգացման համար և նպաստում է բջիջների բազմացմանն ու աճին: Այն էական գործոն է օրգանիզմի աճի համար և կարևոր նշանակություն ունի նորածինների աճի և զարգացման համար։
4. Բարձրացնել իմունային ֆունկցիան.
Կարոտինի փոխակերպումը վիտամին A-ի օգնում է բարձրացնել մարմնի իմունային ֆունկցիան և կարևոր դեր է խաղում էպիթելային բջիջների քաղցկեղի կանխարգելման գործընթացում: Գազարի մեջ առկա լիգնինը կարող է նաև բարելավել օրգանիզմի իմունային մեխանիզմը, անուղղակիորեն ոչնչացնել քաղցկեղի բջիջները;
5. Արյան գլյուկոզի և լիպիդների նվազեցում.
Գազարը դեռևս պարունակում է հիպոգլիկեմիկ նյութ, այն շաքարախտով հիվանդ մարդկանց լավ սնունդն է, դրա մի մասը պարունակում է բաղադրություն, ինչպիսիք են բարակ մաշկի տարրը, լեռնային ստանդարտ ֆենոլը կարող է մեծացնել կորոնար արտրի արյան հոսքը, նվազեցնել արյան ճարպը, խթանել ադրենալինի սինթեզը, դեռևս ունեն հիպոթենզիվ: , ուժեղ սրտի ազդեցություն, դա հիպերտոնիայի, սրտի իշեմիկ հիվանդի լավ սնունդն է։



| Ծագման վայրը | Չինաստան (մայրցամաք) |
| Մոդելի համարը | Ջրազրկված աղացած գազար |
| Մշակության տեսակը | Ընդհանուր |
| Չորացման գործընթաց | ՀԱՅՏԱՐԱՐՈՒԹՅՈՒՆ |
| Մշակման տեսակը | Թխած |
| Մաքս. Խոնավություն (%) | 9 |
| մաս | Ամբողջական |
| Տիպ | Գազար |
| Փաթեթավորում | Զանգվածային |
| Պահպանման ժամկետը | 24 ամիս |










