Глобаль имбир базары хәзерге вакытта проблемалар белән очраша, билгесезлекләр һәм тәэмин итү кытлыгы берничә төбәктә. Имбир сезоны борылгач, сәүдәгәрләр бәянең үзгәрүчәнлеге һәм сыйфат үзгәрүләре белән очрашалар, нәтиҗәдә Голландия базарында алдан әйтеп булмый. Икенче яктан, Германиядә җитештерүнең кимүе һәм сыйфатның канәгатьләнерлек булмавы аркасында Германия имбир кытлыгы белән очраша, киләсе елда Бразилия һәм Перудан китерелгән әйберләр дә йогынты ясар дип көтелә. Ләкин, соланасария ачылу сәбәпле, Перуда җитештерелгән имбирнең кайберләре Германиягә килгәч юкка чыккан. Италиядә түбән тәэмин итү бәяләрне күтәрде, базар базарны тотрыклыландыру өчен күпләп Кытай җитештергән имбир килүенә юнәлтелде. Шул ук вакытта Көньяк Африка Фредди циклоны китергән имбир җитмәү белән очраша, бәяләр күтәрелә һәм тәэмин итү билгесез. Төньяк Америкада рәсем катнаш, Бразилия һәм Перу базар белән тәэмин итәләр, ләкин киләчәктә җибәрүне киметү турында борчылулар кала, шул ук вакытта Кытайның имбир экспорты билгеле түгел.
![]()
Нидерланд: Имбир базарындагы билгесезлек
Хәзерге вакытта имбир сезоны иске имбирдән яңа имбиргә күчү чорында. "Бу билгесезлек тудыра һәм кешеләр бәяләрне җиңел бирмиләр. Кайвакыт имбир кыйммәт, кайвакыт алай кыйммәт түгел. Кытай имбире бәяләре ниндидер басым астында, Перу һәм Бразилиядән имбир соңгы атналарда шактый тотрыклы. Ләкин, сыйфат күп төрле була, һәм кайвакыт ул 4-5 евро бәя аермасына китерә, "диде Голландия импортчысы.
Германия: Бу сезонда кытлык көтелә
Бер импортчы әйтүенчә, Германия базары хәзерге вакытта тәэмин ителмәгән. “Кытайда тәэмин итү түбән, сыйфат гадәттә азрак канәгатьләнерлек түгел, һәм бәяләр бераз югарырак. Август ахырыннан сентябрь башына кадәр Бразилия экспорт сезоны аеруча мөһим була. " Коста-Рикада имбир сезоны бетте һәм Никарагуадан аз күләмдә генә алып була. Импортчылар өстәде, быел Перу производствосы ничек үсәчәк. "Узган ел алар үз мәйданнарын якынча 40 процентка киметтеләр һәм культураларында бактерияләр белән көрәшәләр."
Узган атнадан бирле ихтыяҗның бераз артуы, мөгаен, Германиянең салкын температурасы аркасында булганы турында әйтте. Ул ассызыклаганча, салкын температура сатуны көчәйтә.
Италия: Аз тәэмин итү бәяләрне күтәрә
Өч ил - Европага төп имбир экспортеры: Бразилия, Китай һәм Перу. Тай имбире базарда да пәйда була.
Ике атна элек имбир бик кыйммәт иде. Италиянең төньягында күпләп сатучы моның берничә сәбәбе бар ди: җитештерүче илләрдәге климат һәм, иң мөһиме, Кытай эпидемиясе. Август уртасыннан ахырына кадәр әйберләр үзгәрергә тиеш: килеп чыгу бәяләре хәзер төшә. "Безнең бәя 15 көн элек тоннасына 3400 доллардан 17 июльдә 2800 долларга кадәр төште. 5 кг Кытай имбире тартмасы өчен без базар бәясе 22-23 евро булыр дип көтәбез. Бу килограммга 4 евродан артык. "Кытайда эчке ихтыяҗ кимеде, ләкин яңа җитештерү сезоны декабрьдән гыйнварга кадәр башлангач, инвентаризация бар." Бразилия имбиренең бәясе дә югары: 13 килограмм тартмага FOB FOB һәм Европада сатылганда -4 40-45.
Италиянең төньягында урнашкан тагын бер оператор, имбир Италия базарына керү гадәттәгедән азрак, бәясе шактый кыйммәт, диде. Хәзер продуктлар нигездә Көньяк Америкадан, һәм бәясе арзан түгел. Кытайда җитештерелгән имбир кытлыгы гадәттә бәяләрне нормалаштыра. Кибетләрдә сез 6 евро / кг өчен Перу имбирен яки 12 евро / кг өчен органик имбир таба аласыз. Кытайдан бик күп имбир килү хәзерге бәяне төшерер дип көтелмәгән.
Пост вакыты: 21-2023 июль