Туңдырылган пияз халыкара базарда бик популяр, чөнки аның сакланган, күпкырлы һәм уңайлы кулланылуы. Күпчелек зур азык-төлек заводлары аны соус ясау өчен кулланалар. Бу Кытайда пияз сезоны, һәм туңдырылган Пиязга махсуслашкан заводлар май-октябрь экспорт сезонына әзерләнеп массакүләм эшкәртәләр.
Европа туңдырылган Пияз һәм кишерне Кытайдан күпләп сатып ала, чөнки узган ел корылык аркасында туңдырылган яшелчәләргә ихтыяҗ арткан. Европа базарында имбир, сарымсак һәм яшел аспараг җитми. Ләкин, бу яшелчәләрнең Кытайда һәм халыкара базарда бәяләре шактый югары һәм өзлексез күтәрелә, бу куллануны зәгыйфь итә һәм экспортны киметә. Кытай пиязы сезонда булса, бәя алдагы еллар белән чагыштырганда югарырак, ләкин гомумән тотрыклы, туңдырылган Пияз бәясе дә тотрыклы, шуңа күрә ул базарда популяр, һәм Европадан экспорт заказлары арта.
Экспорт заказларының үсешенә карамастан, базар быел өметле күренми. “Чит ил базарында инфляция басымы арту һәм гомуми икътисади кризис экспортка кыенлыклар тудыра. Әгәр сатып алу көче чит илгә төшсә, базар туңдырылган Пияз куллануны киметергә яки башка альтернатива кулланырга мөмкин. Туңдырылган Пиязга хәзерге вакытта зур сорау булуга карамастан, бәяләр тотрыклы булып кала, чөнки тармактагы күпчелек компанияләр хәзерге икътисадый шартларны исәпкә алып “аз табыш, тиз сату” карашын алалар. Пияз бәясе күтәрелмәгәндә, туңдырылган пияз бәяләре күп үзгәрергә тиеш түгел.
Экспорт базарының үзгәрүе ягыннан туңдырылган яшелчәләр АКШ базарына узган елларда экспортланган иде, ләкин АКШка экспорт заказы быел сизелерлек кимеде; Европа базарында корылык аркасында быел ихтыяҗ кискен артты. Пияз сезоны хәзер Кытайда, көндәшләреннән аерылып тора. Икенчедән, Кытай пиязының уңыш, сыйфат, утырту мәйданы һәм утырту тәҗрибәсе өстенлекләре бар, һәм хәзерге бәя түбән.
Пост вакыты: 18-2023 май