Limão azedo verde frutas cítricas frescas/limão fresco sem sementes

O limão, Citrus limon, é uma espécie de pequena árvore perene da família das plantas com flores Rutaceae, nativa do sul da Ásia.
O fruto amarelo elipsoidal da árvore é utilizado para fins culinários e não culinários em todo o mundo, principalmente pelo seu suco,
que tem uso culinário e de limpeza. A polpa e a casca também são utilizadas na culinária e panificação. O suco do limão é sobre
5% a 6% de ácido cítrico, com pH em torno de 2,2, conferindo sabor azedo. O sabor amargo característico do suco de limão o torna uma chave
ingrediente em bebidas e alimentos como limonada e torta de merengue de limão.