ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପିଆଜ ଏହାର ସଂରକ୍ଷଣ, ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ | ଅନେକ ବଡ଼ ଖାଦ୍ୟ କାରଖାନା ଏହାକୁ ସସ୍ ତିଆରି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ଏହା ଚାଇନାରେ ପିଆଜ season ତୁ, ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ପିଆଜରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଥିବା କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକ ମେ-ଅକ୍ଟୋବର ରପ୍ତାନି season ତୁ ପାଇଁ ବହୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ |

ଗତ ବର୍ଷ ମରୁଡ଼ି କାରଣରୁ ଫସଲ ଅମଳ ହ୍ରାସ ହେତୁ ୟୁରୋପ ଚାଇନାରୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଫ୍ରିଜ୍ ପିଆଜ ଏବଂ ଗାଜର କ୍ରୟ କରୁଛି। ୟୁରୋପୀୟ ବଜାରରେ ଅଦା, ରସୁଣ ଏବଂ ସବୁଜ ଅସରପା ର ଅଭାବ ମଧ୍ୟ ରହିଛି | ଅବଶ୍ୟ, ଚାଇନା ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ ଏହି ପନିପରିବାର ମୂଲ୍ୟ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକ ଏବଂ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବ rising ୁଛି, ଯାହା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ବ୍ୟବହାରକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିଥାଏ ଏବଂ ରପ୍ତାନି ହ୍ରାସ କରିଥାଏ | ଚାଇନିଜ୍ ପିଆଜ season ତୁରେ ଥିବାବେଳେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ପୂର୍ବ ବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣତ stable ସ୍ଥିର, ଫ୍ରିଜ୍ ପିଆଜର ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସ୍ଥିର, ତେଣୁ ଏହା ବଜାରରେ ଲୋକପ୍ରିୟ, ଏବଂ ୟୁରୋପରୁ ରପ୍ତାନି ଅର୍ଡର ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି |
ରପ୍ତାନି ଅର୍ଡରର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସତ୍ତ୍ market େ ବଜାର ଚଳିତ ବର୍ଷ ପ୍ରତିଜ୍ଞାକାରୀ ଦେଖାଯାଉନାହିଁ | “ବ foreign ଦେଶିକ ବଜାରରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ଚାପ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଅର୍ଥନ down ତିକ ଅବନତି ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି। ଯଦି କ୍ରୟ କ୍ଷମତା ବିଦେଶରେ ପଡେ, ବଜାର ଫ୍ରିଜ୍ ପିଆଜର ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ଗ୍ରହଣ କରିପାରେ | ଫ୍ରିଜ୍ ପିଆଜ ପାଇଁ ବର୍ତ୍ତମାନର ଅଧିକ ଚାହିଦା ସତ୍ତ୍, େ, ବର୍ତ୍ତମାନର ଅର୍ଥନ conditions ତିକ ଅବସ୍ଥାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଶିଳ୍ପରେ ଅନେକ କମ୍ପାନୀ “ସ୍ୱଳ୍ପ ଲାଭ, ଶୀଘ୍ର ବିକ୍ରୟ” ମନୋଭାବ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବାରୁ ମୂଲ୍ୟ ସ୍ଥିର ରହିଛି | ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପିଆଜ ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ନହୁଏ, ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ପିଆଜ ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |
ରପ୍ତାନି ବଜାରର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ପନିପରିବାଗୁଡିକ ପୂର୍ବ ବର୍ଷଗୁଡିକରେ ଆମେରିକାର ବଜାରକୁ ରପ୍ତାନି କରାଯାଇଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଆମେରିକାକୁ ରପ୍ତାନି କ୍ରମାଙ୍କ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇଛି; ୟୁରୋପୀୟ ବଜାରରେ ମରୁଡ଼ି କାରଣରୁ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ପିଆଜ season ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାଇନାରେ ଅଛି, ଏହାର ପ୍ରତିଯୋଗୀମାନଙ୍କଠାରୁ ଭିନ୍ନ ସମୟରେ | ଦ୍ୱିତୀୟତ Chinese, ଚାଇନାର ପିଆଜରେ ଅମଳ, ଗୁଣବତ୍ତା, ବୃକ୍ଷରୋପଣ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ ବୃକ୍ଷରୋପଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ରହିଛି ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନର ମୂଲ୍ୟ କମ୍ ଅଟେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -18-2023 |