تجارت جهانی زنجبیل چینی در حال رشد است و انتظار میرود قیمت در بازار اروپا همچنان افزایش یابد
در سال 2020، تحت تأثیر کووید-19، مصرفکنندگان بیشتر و بیشتری آشپزی در خانه را انتخاب کردند و تقاضا برای چاشنی زنجبیل افزایش یافت. چین بیشترین حجم صادرات زنجبیل را دارد و حدود سه چهارم کل صادرات زنجبیل در جهان را به خود اختصاص داده است.
نمایش جزئیات