ΦΡΕΣΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΑΡΟΤΟ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Το καρότο, Daucus carota, είναι ένα βρώσιμο, διετές βότανο της οικογένειας https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_VEGETA root. Τα καρότα είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα και αγαπημένα λαχανικά στον κόσμο (το δεύτερο πιο δημοφιλές είδος λαχανικών μετά τις πατάτες), εν μέρει επειδή αναπτύσσονται σχετικά εύκολα και είναι πολύ ευέλικτα σε μια σειρά από πιάτα και πολιτιστικές κουζίνες.

Οι ρίζες καρότου τρώγονται ως λαχανικό και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή μαγειρεμένες. Ο χυμός καρότου καταναλώνεται ως ρόφημα. Τα φύλλα του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τροφή για ζώα.

Τα καρότα είναι ίσως περισσότερο γνωστά για την πλούσια προσφορά τους σε αντιοξειδωτικό θρεπτικό συστατικό που στην πραγματικότητα ονομάστηκε γι' αυτά: περιεκτικότητα σε β-καροτίνη και φυτικές ίνες. Τα γλυκά και τραγανά καρότα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες (A, C, K και B8) και διαιτητικές ίνες. Η κατανάλωση καρότων είναι γνωστό ότι κάνει καλό στη γενική υγεία και ειδικά σε όργανα όπως το δέρμα, τα μάτια, το πεπτικό σύστημα και τα δόντια.