پەمىدۇر: كونا ئۇسلۇب ۋە يېڭى تەملەر بۇ تۈرنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ

ئالمىنى ياخشى كۆرەمسىز؟ بۆرە شاپتۇل؟ نېمە دېيىشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، مەيلى خام ، پىشۇرۇلغان ياكى شىرنىلىك يېمەكلىكلەر بولسۇن ، پەمىدۇر دۇنيادىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىرى.
دۇنيانىڭ ئىشلەپچىقىرىش مىقدارى دۇنيانىڭ بۇ مېۋىگە بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن 180 مىليون توننىدىن ئاشىدۇ. ھەئە ، ئۆسۈملۈكلەر نۇقتىسىدىن ئېيتقاندا ، شوخلا مېۋە ، بولۇپمۇ جەنۇبىي ئامېرىكىدا تۇغۇلغان كېچىلىك مېۋىلەرنىڭ مېۋىسى ، ئەمما كۆپىنچە كىشىلەر ۋە ئامېرىكا دېھقانچىلىق مىنىستىرلىكى ( USDA) ئۇنى كۆكتات دەپ قارايدۇ.
كەڭ ئىستېمال قىلىنغان بۈگۈنكى كۈندە ، پەمىدۇر ئامېرىكىدا بەرەڭگىدىن قالسىلا ئىككىنچى ئورۇندا تۇرىدىغان كۆكتات.
بۇ ئەنئەنىۋى مودا بولغان قىزىل يۇمىلاق پەمىدۇرنىڭ ئىستېمال مىقدارىدا ئېنىق كۆرسىتىلدى (گەرچە بۈگۈنكى پەمىدۇرنىڭ شەكلى ھەر خىل ، چوڭ-كىچىكلىكى ۋە رەڭگىدە بولسىمۇ): يېڭى پەمىدۇرنىڭ كىشى بېشىغا توغرا كېلىدىغان ئىستېمال مىقدارى 1980-يىلدىكى تەخمىنەن 13 قاداقتىن ئېشىپ ، يېقىنلاپ قالدى. 20 فوندستېرلىڭ .2020.
بۇ ئېشىش بەلكىم ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلام ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرگە بولغان تونۇشىنىڭ (بولۇپمۇ مىڭ يىللار ۋە Z ئەۋلادلارنىڭ قوللىشىغا ئېرىشكەن) ، يېڭى سورت ۋە رەڭلەرنىڭ كۆپلۈكىنىڭ نەتىجىسى ، شۇنداقلا يىل بويى يېتەرلىك تەمىنلەشنىڭ نەتىجىسى بولۇشى مۇمكىن.
كانادالىقلار ۋە مېكسىكىلىقلارمۇ پەمىدۇرنى ياخشى كۆرىدۇ ، كانادادا ئۈچىنچى ئورۇندا تۇرىدۇ ، كەرەپشە ۋە پىياز (قۇرۇق ۋە يېشىل) دىن قالسىلا ئىككىنچى ئورۇندا ، مېكسىكىدىكى يېشىل مۇچ ۋە بەرەڭگە.
ئاساسلىق تېرىش رايونى بىرلەشكەن دۆلەتلەر تەشكىلاتى يېمەكلىك ۋە دېھقانچىلىق تەشكىلاتىنىڭ سانلىق مەلۇماتلىرىغا قارىغاندا ، جۇڭگو پەمىدۇر ئۆستۈرگەن ئەڭ چوڭ دۆلەت بولۇپ ، دۇنيادىكى% 35 شوخلا ئىشلەپچىقىرىدىكەن ، بۇ بەلكىم بىر قىسىم كىشىلەرنى ھەيران قالدۇرۇشى مۇمكىن.
كالىفورنىيە ۋە فلورىدا ئامېرىكىنى يېتەكلەپ پەمىدۇر ئىشلەپچىقىرىشنىڭ قىممىتىدىن پايدىلىنىدۇ ، ئۇنىڭدىن قالسا تېننېسسى شىتاتى ، ئوخېئو ۋە جەنۇبى كارولىنا. .
ئامېرىكىدا ئىستېمال قىلىنغان پەمىدۇرنىڭ تەخمىنەن% 42 ى يېڭى بازاردىكى پەمىدۇر. ئىستېمالنىڭ تەڭپۇڭلۇقى سانسىزلىغان قىچا ، چاپلاق ، ئىچىملىك ​​ۋە خۇرۇچلارغا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن پەمىدۇردىن كېلىدۇ.
كالىفورنىيە ئىشلەپچىقىرىشىغا كەلسەك ، ھەر يىلى يىغىۋېلىنغان زىرائەتلەرنىڭ% 90 تىن كۆپرەكى پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئىشلىتىلىدۇ. شىتاتنىڭ مەركىزى ۋادىسى ئەڭ چوڭ ئىشلەپچىقىرىش رايونى.
فرېسنو ، يولو ، كىڭس ، مېرسېد ۋە سان جوۋچىن قاتارلىق ناھىيەلەر كالىفورنىيەدىكى 2020-يىلى پىششىقلاپ ئىشلەنگەن پەمىدۇرنىڭ ئومۇمىي توننىسىنىڭ% 74 نى ئىگىلىدى.
ئۆتكەن بىر قانچە يىلدا كالىفورنىيەدە يۈز بەرگەن ئېغىر قۇرغاقچىلىق ۋە سۇ يېتىشمەسلىك شوخلا تېرىش رايونىغا زىيان كەلتۈردى. ئالدىنقى يازنىڭ قاتتىق ئىسسىقلىقى دېھقانلارنى بالدۇر ھوسۇل ئېلىشقا مەجبۇر قىلدى.
6-ئايدا ، ئامېرىكا يېزا ئىگىلىك مىنىستىرلىكى دۆلەتلىك يېزا ئىگىلىك ئىستاتىستىكا ئىدارىسى 2021-يىلى پىششىقلاپ ئىشلەشنى پىلانلىغان تېرىلغۇ يەرنىڭ مۆلچەر قىممىتىنى 240 مىڭدىن 231 مىڭغا چۈشۈردى.
فلورىدا شىتاتىنىڭ مايتلاند شەھرىدىكى ئورلاندوغا يېقىن فلورىدا شوخلا كومىتېتىنىڭ دوكلاتىغا قارىغاندا ، فلورىدادىكى قۇياش نۇرى شتاتىنىڭ مېۋىسى پۈتۈن مەملىكەتتىكى يېڭى بازارنىڭ ھەممىسىنى دېگۈدەك ئىگىلەيدىكەن. ئۆكتەبىردىن ئىيۇنغىچە ئېتىزدا ئۆستۈرۈلگەن شوخلا دۆلەتتە ئىشلەپچىقىرىلغان بارلىق يېڭى پەمىدۇرلارنى ئىگىلەيدۇ. ئۇنىڭ يېرىمىغا يېقىن ..
فلورىدادا ئۆستۈرۈلگەن شوخلىنىڭ كۆپىنچىسى يۇمىلاق ، يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتىگە بولغان ئېھتىياج يۇقىرى ، ئۇلار ئېتىزدا ئۆستۈرۈلىدۇ. ئادەتتە ، ئۇلار يېشىل يىغىۋېلىنىدۇ ۋە ئېتىلېن گازى بىلەن بىر تەرەپ قىلىنىدۇ.
ئاساسلىق ئۆسۈۋاتقان رايونلار قۇياش نۇرى شتاتىنىڭ غەربىي جەنۇب قىسمى ۋە تامپا قولتۇقى رايونىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. 2020-يىلى 25 مىڭ مو تېرىلىدۇ ، 24 مىڭ مو يىغىۋېلىنىدۇ.
بۇ زىرائەتنىڭ قىممىتى 463 مىليون دوللار بولۇپ ، ئون يىلدىن بۇيانقى ئەڭ يۇقىرى قىممەتكە ئېرىشتى ، ئەمما مېكسىكىدىن ئىمپورت قىلىنغان يېڭى پەمىدۇرلار بازار تەرىپىدىن سۈمۈرۈلگەنلىكى ئۈچۈن ، شوخلا ئىشلەپچىقىرىش ئەينى ۋاقىتتىكى ئەڭ تۆۋەن مەھسۇلات ئىدى.
ئېلمېر موت فىلورىدا شىتاتىنىڭ ئاركادىيادىكى ۋاستىچى شىركىتى Collier پەمىدۇر ۋە كۆكتات تارقاتقۇچىلار شىركىتىنىڭ مۇئاۋىن رەئىسى ، BB #: 126248 ، ئۇ پەمىدۇر تىجارىتى بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىنىغا 45 يىل بولدى. ئۇ پەمىدۇر ئوراش زاۋۇتىنىڭ ئۈچ ھەسسە كۆپ ئىكەنلىكىنى ئېسىگە ئالدى. فلورىدادا ھازىرقىدەك.
«1980-ۋە 1990-يىللاردا 23 ياكى 24 ئورالما زاۋۇتى بار ئىدى. ھازىر پەقەت 8 ياكى 9 ئورالما زاۋۇتى بار »دېدى. موتنىڭ قارىشىچە ، بۇ يۈزلىنىش پەقەت ئاز ساندىكى كىشىلەرلا قالغۇچە داۋاملىشىدىكەن.
كولىئېر شوخلا ۋە كۆكتاتلار ھەر خىل پەمىدۇرلارنى باشقۇرىدۇ ، بۇلار پارچە سېتىش ۋە يېمەكلىك مۇلازىمەت كەسپىدىكى قاچىلىغۇچىلارغا ئەۋەتىلىدۇ. بۇ يېقىن ئەتراپتىكى باشقا دۆلەتلەرگە ئېكسپورت قىلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: «بىز بىر قىسىملىرىنى پورتو رىكو ، كانادا ، تىرىنىداد ۋە توباگوغا ئېكسپورت قىلدۇق».
تەلەپتىكى چوڭ-كىچىكلىكى ۋە رەڭگى ئاسان بولمىسا ، شىركەتنىڭ تەمىناتى فلورىدادىن كېلىدۇ.
موت ئەنئەنىچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ئېتىزدا ئۆستۈرۈلگەن پەمىدۇرنى ياخشى كۆرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ مۇنداق دەپ كۆرسەتتى: «فلورىدا تاش ۋە قاتتىق جايلار ئارىسىغا قىسىلىپ قالدى - مېكسىكا سودا مىقدارىنى داۋاملىق ئاشۇردى ، مېنىڭچە ئۇنىڭ تۆۋەنلىشىدە ھېچقانداق سەۋەب يوق».
بۇ 2021-يىلى 11-ئاي ۋە 12-ئايدىكى «كۆك چىش پرىنسىپى» ژۇرنىلىنىڭ پەمىدۇر نوقتىسىدىن ئۈزۈندە. بۇ يەرنى چېكىپ سوئالنى ئوقۇڭ.