Amerikalylar her gün takmynan 3200-den 5000 milligram natriý iýýärler. Bu ýokary gan basyşynyň, ýürek keseliniň, ýokary gan basyşynyň we insultyň esasy sebäplerinden biridir. ABŞ-nyň Azyk we derman serişdeleri müdirligi gündelik kabul etmegiň 2300 mg-dan geçmeli däldigini mälim etdi. , günde bary-ýogy 1500 mg iýmäge synanyşyp bilýän bolsaňyz, bu keselden gaça durmak üçin iň oňat maslahatdyr. 2300 mg-a çäk hökmünde serediň. Dolandyryp bolýan, ýöne şonda-da ýokary, şonuň üçin has köp çäreleri görmeli.
Natriý bedeniňiz üçin örän möhümdir, şonuň üçin size gerek bolany üçin ondan gaça durmak islemeýärsiňiz. Hakyky mesele artykmaçlyk bilen ýüze çykýar. Zyýan aşa köp. Diňe doýgun ýag ýaly, size zyýan bermez; adamlar diňe köp iýýärler. Eger olara gözegçilik etseňiz, iýmit hakykatdanam siziň üçin erbet däl. Şeýle-de bolsa, satyn alýan we iýýän ähli iýmitleriňize bir madda goşulanda we ony düzetmek kyn. Şonuň üçin iň gowy usul natriýi kadalaşdyrmak, iýmitiňizi üýtgetmek we natriý deňagramlylygyna kömek edýän iýmitleri iýmekdir.
Täze miweleri we gök önümleri iýiň. Siziň edip biljek zadyňyz doňdurylan ýa-da konserwirlenen gök önümleri satyn almak däl-de, satyn alanyňyzda olary kesip, holodilnikde goýmak. Täze gök önümleri holodilnikde goýsaňyz, güýçlerini saklarlar doňdurylan günüňizden tä täzeligine çenli.
Natriýiňizi her gün diňe köp pul sarp edip bilýän kredit kartoçkasy diýip pikir ediň. Bu size has sagdyn saýlamaga we gaýtadan işlenen iýmitlerden we duzly iýmitlerden gaça durup biler.
Iýmit etiketkalaryny okamak möhümdir. Diňe natriý diýilýändigi sebäpli azajyk duz goşmaly. Kompaniýalar önümleriniň natriniň azdygyny görkezmek üçin köplenç dürli sözleri we usullary ulanýarlar. Az natriý her hyzmat üçin 140 mg ýa-da ondan az diýmekdir.
Gaýtadan işlenen, amatly iýmitlerden gaça duruň. Gaýtadan işlenen iýmitler, doňdurylan iýmitler, iýmitler, souslar, konserwirlenen iýmitler we ş.m. duzuň köp mukdary bar. Mysal üçin, doňdurylan gaplanan wegetarian burgerleri natriýde gaty köp. Şonuň üçin üns bermeli doňdurylan wegetarian burgerleri ýaly önümleriň sagdyn görnüşi. Hatda käbir sagdyn iýmitler energiýa barlary ýaly sagdyn diýýärler. Sagdyn diýip pikir edip bilersiňiz, ýöne beýle däl.
Iýmitiňizi taýýarlaň. Şeýlelik bilen, natriniň düzümine gözegçilik edip bilersiňiz. Mundan başga-da, ýakymly ysly zatlar we otlar goşup, duz goşmazdan iýmitiň tagamyny we tagamyny artdyryp bilersiňiz. Taýýarlyk iýmit iýmegiň kynçylyklaryndan biridir. Sebäbi çalt nahar we öňünden gaplanan naharlar we naharlar gaty meşhur.
Natriý köp bolan nahar iýýän bolsaňyz, kaliý köp bolan iýmitleri iýiň. Kaliý we natriý bir jübüt elektrolitdir we bilelikde işläp biler. Kaliý iýmek artykmaç natriniň çykmagyna kömek edýär. Kaliý baý miweler we gök önümler banan, apelsin, kartoşka, noýba we awokado.
Tagamyňyzy güýçlendirmek natriýiň aşa köp kabul edilmezliginiň iň oňat usulydyr. Eger duz iýseňiz we köp ulansaňyz, duzsyz iýmek kyn bolar. Duz endik bolup biler, şonuň üçin ilki bilen az natriý iýmitleri iýip görüň. Soňra synap görüň natriý ýok. Diňe sowuk hindi üçin gitmäň. Natriý mukdaryny azaldyň, käşir bilen duz iýmersiňiz. Aýdyşym ýaly, süýji kofe isleýärsiňizmi?
Iş wagty: 29-2021-nji dekabry