Täze zynjyr we howada guradylan zynjyr

Zynjyr ysly ysly we häsiýetli tagamly kök! täze zynjyr Aziýa aşhanalarynyň köpüsinde esasy tagamdyr. Adamlaryň köpüsi üçin zynjyr diňe az mukdarda iýilýär, şonuň üçin tagamy üçin ýokumlylygyndan has möhüm hasap edilip bilner. Taýýar gowurmalarda, salatlarda, çorbalarda we marinadlarda tagam üçin zynjyr ulanyň. Nahar bişirilenden soň iýmit goşuň, sebäbi zynjyr näçe uzak bişirse tagamyny ýitirýär.