Амрикоиҳо ҳар рӯз тақрибан аз 3,200 то 5,000 миллиграмм натрий истеъмол мекунанд. Ин яке аз сабабҳои асосии фишори баланди хун, бемориҳои дил, фишори баланди хун ва инсулт мебошад. Маъмурияти озуқа ва маводи мухаддири ИМА изҳор дошт, ки истеъмоли ҳаррӯза набояд аз 2,300 мг зиёд бошад. , агар шумо метавонед кӯшиш кунед, ки танҳо 1500 мг дар як рӯз бихӯред, ин маслиҳати беҳтарин барои пешгирӣ аз беморӣ аст. 2300 мгро ҳамчун маҳдудият баррасӣ кунед. Он назоратшаванда аст, аммо ба ҳар ҳол баланд аст ва шумо бояд чораҳои эҳтиётии бештар андешед.
Натрий барои бадани шумо хеле муҳим аст, бинобар ин шумо намехоҳед, ки аз он канорагирӣ кунед, зеро ба шумо лозим аст. Мушкилоти воқеӣ тавассути зиёдатӣ ба вуҷуд меояд. Зарар аз ҳад зиёд аст. Мисли равғани сершуда, он ба шумо зарар намерасонад; одамон танҳо аз ҳад зиёд мехӯранд. Агар шумо онҳоро назорат кунед, ғизо барои шумо аслан бад нест. Аммо, вақте ки моддае илова карда мешавад ва дар ҳамаи хӯрокҳое, ки шумо мехаред ва мехӯред, онро танзим кардан душвор аст. Аз ин рӯ, беҳтарин роҳи танзими натрий ин тағир додани парҳези шумо ва хӯрдани хӯрокҳое мебошад, ки ба мувозинати натрий мусоидат мекунанд.
Мева ва сабзавоти тару тоза бихӯред. Шумо чӣ кор карда метавонед, на харидани сабзавоти яхкардашуда ё консервшуда, балки онро бурида ва дар яхдон гузоштан дар вақти харид кардан аст. аз рӯзе, ки шумо онҳоро ях мекунед, то тару тоза.
Дар бораи натрийи худ ҳамчун як корти кредитӣ фикр кунед, ки метавонад ҳар рӯз ин қадар пули зиёд сарф кунад. Ин метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки интихоби солимтар кунед ва аз хӯрокҳои коркардшуда ва газакҳои намакин худдорӣ кунед.
Муҳим аст, ки etiketҳои ғизоро хонед. Танҳо аз сабаби он ки дар он натрийи кам гуфта мешавад, шумо бояд каме намак илова кунед. Ширкатҳо аксар вақт калимаҳо ва усулҳои гуногунро истифода мебаранд, то нишон диҳанд, ки маҳсулоти онҳо дар натрий паст аст. Натрии паст маънои онро дорад, ки 140 мг ё камтар аз як порция.
Аз хӯрокҳои коркардшуда ва қулай худдорӣ кунед. Хӯрокҳои коркардшуда, хӯрокҳои яхкардашуда, газакҳо, соусҳо, хӯрокҳои консервшуда ва ғайра дар ҳамаашон намакҳои зиёд доранд. Масалан, бургерҳои гиёҳхории яхкардашуда дар намак хеле зиёданд. Аз ин рӯ, шумо бояд ба ғизо диққат диҳед. намуди солими маҳсулот ба монанди burgers гиёҳхорон яхкардашуда. Ҳатто баъзе газакҳои солим мегӯянд, ки онҳо солим мебошанд, ба монанди bars Energy. Шумо шояд фикр кунед, ки онҳо солим ҳастанд, вале онҳо не.
Хӯроки худро худатон тайёр кунед. Бо ин роҳ шумо метавонед таркиби натрийро назорат кунед. Илова бар ин, шумо метавонед бо илова кардани ҳанут ва гиёҳҳо, шумо метавонед мазза ва таъми хӯрокро бе намак илова кунед. Тайёрӣ яке аз мушкилоти хӯрдани хӯрок аст. Сабаб зуд-фуд ва газакхо ва таомхои пешакй басташуда хеле маъмуланд.
Агар шумо хӯрокҳоеро, ки дар натрий зиёданд, бихӯред, хӯрокҳоеро, ки калий доранд, бихӯред. Калий ва натрий як ҷуфт электролитҳо мебошанд ва метавонанд якҷоя кор кунанд. Хӯрдани калий барои хориҷ кардани натрийи зиёдатӣ кӯмак мекунад. Мева ва сабзавоти аз калий бой банан, афлесун, картошка, лубиё ва авокадо.
Омӯзиши қуввати завқи шумо беҳтарин роҳи пешгирӣ кардани истеъмоли аз ҳад зиёди натрий мебошад. Агар шумо намак бихӯред ва намакро зиёд истифода баред, хӯрдани он бе намак душвор хоҳад буд. Намак метавонад одаткунанда бошад, аз ин рӯ аввал кӯшиш кунед, ки хӯрокҳои камнатрий бихӯред. Сипас кӯшиш кунед. на натрий. Фақат Туркияро хунук накунед. Миқдори натрийи худро кам кунед, то шумо намакро бо сабзӣ нахӯред. Тавре ки ман гуфтам, оё шумо қаҳваи ширин мехоҳед?
Вақти фиристодан: 29 декабри 2021