68 మిలియన్ల కంటే ఎక్కువ కూరగాయలు క్షేత్రంలో ఉన్నాయి, గత సంవత్సరం ఇదే కాలంలోని స్థాయి కంటే ఎక్కువ, మరియు కూరగాయల సరఫరా సాధారణంగా సరిపోతుంది

రైతులు వ్యవసాయ సీజన్‌లో వసంతకాలపు వ్యవసాయం మరియు వసంత నిర్వహణపై చాలా శ్రద్ధ వహిస్తారు, ఉత్పత్తిని అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు "బియ్యం బ్యాగ్" మరియు "కూరగాయల బుట్ట"ని నిర్ధారించడానికి ప్రతి ప్రయత్నం చేస్తారు. ప్రతి సంవత్సరం మార్చి మధ్యలో, ఇది శీతాకాలం, వసంత మరియు వేసవి మరియు శరదృతువు కూరగాయల మొలకలకు సీజన్. కూరగాయల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది మరియు ఆఫ్-సీజన్‌లోకి ప్రవేశిస్తుంది. కాబట్టి ఈ సంవత్సరం ఏమి జరుగుతోంది? కూరగాయల సరఫరా హామీ ఉందా?
చైనాలో గ్వాంగ్‌డాంగ్ ఒక ముఖ్యమైన శీతాకాలం మరియు వసంత కూరగాయల ఉత్పత్తి ప్రాంతం. రిపోర్టర్ Qingyuan, Shaoguan మరియు ఇతర కూరగాయల నాటడం స్థావరాలు పెద్ద సంఖ్యలో భూమి కూరగాయలు పండించబడుతున్నాయని చూడటానికి వచ్చారు.
కూరగాయల ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు సరఫరాను తగ్గించడానికి స్థానిక ప్రభుత్వం ఆఫ్-సీజన్ కూరగాయల ఉత్పత్తికి అనుకూలమైన అవకాశాన్ని ఉపయోగించుకోవాలని మరియు రీప్లాంటింగ్ మరియు మొక్కల విస్తరణ, రష్ సేకరణ మరియు నాటడం వంటి పద్ధతులను అవలంబించాలని కూరగాయల నాటడం స్థావరం నుండి విలేఖరి తెలుసుకున్నారు. వీలైనంత వరకు చక్రం తిప్పండి. అదే సమయంలో, కూరగాయల నిరంతర సరఫరాను నిర్ధారించడానికి పండ్ల దోసకాయ, చిలగడదుంప, తెల్ల పొట్లకాయ మరియు టమోటా వంటి అధిక-నాణ్యత కొత్త రకాలను కూడా చురుకుగా పరిచయం చేస్తుంది.
Huai'an, Jiangsu ప్రావిన్స్ చైనాలో కూరగాయల ఉత్పత్తి చేసే ముఖ్యమైన ప్రాంతం. ఇంటర్వ్యూలో, విలేఖరి కూరగాయల స్థిరమైన సరఫరాను నిర్ధారించడానికి, స్థానిక ప్రభుత్వం సౌకర్యాల కూరగాయలను బ్యాచ్‌లలో మరియు అస్థిరమైన శిఖరాల్లో జాబితా చేయడానికి ప్రణాళికలు వేస్తోందని తెలుసుకున్నారు.
కూరగాయల సరఫరాను నిర్ధారించడానికి, వ్యవసాయం మరియు గ్రామీణ ప్రాంతాల మంత్రిత్వ శాఖ 7 దక్షిణ ప్రావిన్స్‌లు మరియు 3 ఉత్తర ప్రావిన్స్‌లలో ప్రధాన శీతాకాలం మరియు వసంత ఋతువులో కూరగాయల ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతాలకు ముందస్తు మార్గదర్శకత్వం ఇచ్చింది మరియు ఉత్పత్తిని పటిష్టం చేయడానికి మరియు క్షేత్రంలో కూరగాయల విస్తీర్ణం క్రమంగా పెరిగింది. ప్రస్తుతం, చైనాలో కూరగాయల క్షేత్రం విస్తీర్ణం 68 మిలియన్ల కంటే ఎక్కువగా ఉంది, ఇది గత సంవత్సరం ఇదే కాలం కంటే ఎక్కువ.