2025 ସୁଦ୍ଧା ଚାଇନାର ଫଳ ବଜାର 2.7 ଟ୍ରିଲିୟନରୁ ଅଧିକ ହେବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି!

ରାବୋବ୍ୟାଙ୍କ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପାଦିତ ତଥା ପ୍ରକାଶିତ ବିଶ୍ fruit ର ଫଳ ମାନଚିତ୍ରରେ ବର୍ତ୍ତମାନର ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ବିଶ୍ fruit ର ଫଳ ଶିଳ୍ପର ପ୍ରମୁଖ ଧାରା ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି, ଯେପରିକି ବିଶ୍ୱରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଫଳର ଲୋକପ୍ରିୟତା, ଆଭୋକାଡୋ ଏବଂ ବ୍ଲୁବେରିର ବାଣିଜ୍ୟ ପରିମାଣର ତିନିଗୁଣ ଏବଂ ଚୀନ୍‌ର ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଅଭିବୃଦ୍ଧି | ତାଜା ଫଳ ଆମଦାନୀ |
ପନିପରିବା ବଜାର ଅପେକ୍ଷା ଫଳ ବଜାର ବହୁ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବୋଲି ରିପୋର୍ଟରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି। ବିଶ୍ worldwide ରେ ଉତ୍ପାଦିତ ପ୍ରାୟ 9% ଫଳ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବାଣିଜ୍ୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହି ଅନୁପାତ ଏବେ ମଧ୍ୟ ବ is ୁଛି |
ଫଳ ଆମଦାନୀ ଏବଂ ରପ୍ତାନି ବାଣିଜ୍ୟରେ ବନ୍ଧାକୋବି, ଆପଲ୍, ସାଇଟ୍ରସ୍ ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ | ବିଶ୍ global ରପ୍ତାନିରେ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକୀୟ ଦେଶଗୁଡିକ ଅଗ୍ରଣୀ ଶକ୍ତି ଅଟନ୍ତି | ଚାଇନାର ଆମଦାନୀ ବଜାର ବହୁତ ବଡ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି |
ଫଳ, ଏକ ନୂତନ ଖେଳ ଭାବରେ କିପରି ପରିଚାଳିତ ହେବ? ବହୁତ ପ୍ରକାରର ଫଳ ଅଛି | କେଉଁ season ତୁରେ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଫଳ ରୋପଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍? ଦେଶରେ ଫଳ ବଣ୍ଟନର ନିୟମ କ’ଣ?
ଗୋଟିଏ |
ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ତାଜା ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେବାରେ ଲାଗିଛି |
ଦୁନିଆର ପ୍ରାୟ 80% ଫଳଗୁଡିକ ତାଜା ରୂପରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ ଏବଂ ଆମେରିକା ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନ୍ ବାହାରେ ଅଧିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଏହି ବଜାର ବ growing ୁଛି। ଅଧିକ ପରିପକ୍ୱ ବଜାରରେ, ଉପଭୋକ୍ତା ପସନ୍ଦଗୁଡିକ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଫଳଗୁଡିକ ସହିତ ଅଧିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସତେଜ ଫଳଗୁଡିକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହେଉଥିବା ପରି ମନେହୁଏ | ଅନୁରୂପ ଭାବରେ, ଫଳ ରସ ଏବଂ କେନଡ୍ ଫଳ ପରି ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ରତିରୋଧକ ଦ୍ରବ୍ୟର ବିକ୍ରୟ ଖରାପ ଅଟେ |
ବିଗତ ଦଶନ୍ଧିରେ, ଫ୍ରିଜ୍ ଫଳର ବିଶ୍ demand ର ଚାହିଦା ବର୍ଷକୁ 5% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି | ବିରି ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍ ଫଳ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଏବଂ ଏହିପରି ଫଳର ଲୋକପ୍ରିୟତା ଏହି ଧାରାକୁ ଆହୁରି ଗଭୀର କରିଦେଇଛି | ଏଥି ସହିତ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଫଳ ଦ୍ରବ୍ୟର ବିଶ୍ demand ର ଚାହିଦା (ଯେପରିକି କେନଡ୍, ବ୍ୟାଗ୍ ଏବଂ ବୋତଲ) ବିଶ୍ୱରେ ସ୍ଥିର, କିନ୍ତୁ ୟୁରୋପ, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ ଏବଂ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଚାହିଦା ପ୍ରତିବର୍ଷ 1% ରୁ ଅଧିକ କମିଯାଏ |
ଦୁଇଟି
ଜ Organ ବିକ ଫଳ ଆଉ ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ |
ଜ Organ ବିକ ଫଳକୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଗ୍ରାହକ ପସନ୍ଦ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଅଧିକ ବଜାର ଅଂଶ ହାସଲ କରୁଛନ୍ତି | ସାଧାରଣତ ,, ବିକଶିତ ଦେଶମାନଙ୍କରେ ଜ organic ବିକ ଫଳର ବଜାର ଅଂଶ ଉଦୀୟମାନ ଅର୍ଥନୀତି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ | ତଥାପି, ଆୟ ସ୍ତର ଜ organic ବିକ ଫଳ କ୍ରୟର ଏକମାତ୍ର ନିର୍ଣ୍ଣୟକାରୀ ନୁହେଁ, କାରଣ କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ମୋଟ ବ୍ୟବହାରରେ ଜ organic ବ କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ଅଂଶ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦେଶରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆରେ 2% ଏବଂ ନେଦରଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ 5% ରୁ 9% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଏବଂ ସ୍ୱିଡେନରେ 15% |
ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନ ପଛର କାରଣଗୁଡିକ ଦୋକାନ ବଜାରର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ କାରଣଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣାତ୍ମକ ପରିଚାଳନା ସହିତ ଜଡିତ ହୋଇପାରେ | ଯେକଣସି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ଅଧିକ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ଜ organic ବ ଉତ୍ପାଦ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ |
ତିନି
ସୁପର ଖାଦ୍ୟ ଫଳ ବାଣିଜ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |
ଫଳ ବ୍ୟବହାରର ଧାରାରେ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ପରି ମନେହୁଏ ଏବଂ ତଥାକଥିତ “ସୁପରଫୁଡ” ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିଶ୍ believe ାସ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଧୀରେ ଧୀରେ ବ increasing ିବାରେ ଲାଗିଛି।
ବର୍ଷସାରା ବ୍ଲୁବେରି, ଆଭୋକାଡୋ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ ସୁପର ଫଳ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ, ବିଶ୍ most ର ଅଧିକାଂଶ ଦେଶ ଅନ୍ତତ least ପକ୍ଷେ ବର୍ଷର କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଆମଦାନୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି | ତେଣୁ, ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ବାଣିଜ୍ୟ ପରିମାଣ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି |
ଚାରି
ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ଚୀନ୍ ଏକ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରିଛି
ବିଗତ ଏକ ଦଶନ୍ଧି ମଧ୍ୟରେ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ତାଜା ଫଳ ରପ୍ତାନି ପରିମାଣ ପ୍ରତିବର୍ଷ ପ୍ରାୟ 7% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି ଏବଂ ଆମେରିକା, ଚୀନ୍ ଏବଂ ଜର୍ମାନୀ ଭଳି ବିଶ୍ୱର ପ୍ରମୁଖ ଫଳ ଆମଦାନୀ ବଜାର ଅଧିକାଂଶ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାସଲ କରିଛି। ଆପେକ୍ଷିକ ଭାବେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଚୀନ୍ ଏବଂ ଭାରତ ଭଳି ଉଦୀୟମାନ ବଜାର ବିଶ୍ fruit ର ଫଳ ବଜାରରେ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବାରେ ଲାଗିଛି।
ଚୀନ୍ ହେଉଛି ବିଶ୍ୱର ବୃହତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ତାଜା ଫଳ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଫଳଗୁଡିକର ଆମଦାନୀ ଏବଂ ରପ୍ତାନି ମଧ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି |
ତାଜା ଫଳ ବାଣିଜ୍ୟର ଅଭିବୃଦ୍ଧିରେ ଅନେକ କାରଣ ରହିଛି, ବିଶେଷତ China ଚୀନ୍ ପାଇଁ: ବଜାର ପ୍ରବେଶ ସ୍ଥିତିର ଉନ୍ନତି, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପସନ୍ଦ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଅଧିକ ବୃତ୍ତିଗତ ଖୁଚୁରା ପରିବେଶ, କ୍ରୟ କ୍ଷମତାର ବୃଦ୍ଧି, ସାମଗ୍ରୀର ଉନ୍ନତି, (ପରିବର୍ତ୍ତିତ ବାତାବରଣ) ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳା ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକର ବିକାଶ |
ଅନେକ ଫଳ ସମୁଦ୍ର ଦ୍ୱାରା ପରିବହନ କରାଯାଇପାରିବ | ଚିଲି, ପେରୁ, ଇକ୍ୟୁଏଡର୍ ଏବଂ ବ୍ରାଜିଲ ପରି ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକୀୟ ଦେଶମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଶ୍ୱ ବଜାରର ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
“ଧନିଆ ପତ୍ର”, ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ ଜୁୱେନ୍ ନିଆଁରେ ଜଳୁଛନ୍ତି | ବାସ୍ତବରେ, ଅନେକ ଫଳ ଧନିଆ ପତ୍ର ସହିତ ସମାନ | ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଉତ୍ପତ୍ତି ପ୍ରାୟତ means ଅନନ୍ୟ ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ମୃତ୍ତିକାର ଅବସ୍ଥା + ଦୀର୍ଘ ବୃକ୍ଷରୋପଣ ପରମ୍ପରା + ପରିପକ୍ୱ ବୃକ୍ଷରୋପଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ଯାହା କ୍ରୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସନ୍ଦର୍ଭ ଅଟେ |
ଚୀନ୍‌ର ଅର୍ଥନୀତିର ବିକାଶ ଏବଂ ବାସିନ୍ଦାଙ୍କ ଜୀବନଧାରଣର କ୍ରମାଗତ ଉନ୍ନତି ସହିତ ଫଳ ଉପରେ ଘରର ବ୍ୟୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ। ଭବିଷ୍ୟତରେ ଚାଇନାର ଫଳ ଶିଳ୍ପର ବଜାର ମାପ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ଏବଂ 2025 ସୁଦ୍ଧା ପ୍ରାୟ 2746.01 ବିଲିୟନ ୟୁଆନରେ ପହଞ୍ଚିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି।