Nylig er det høstsesong for pinjekjerner i Kina, og innkjøpsprisen på pinjekjerner har steget raskt. I september var kjøpesummen for Songta fortsatt rundt 5 eller 6 yuan/kg, og nå har den i utgangspunktet nådd 11 yuan/kg. Ifølge beregningen av ett kilo pinjekjerner fra tre kilo furutårn, er kjøpesummen for pinjekjerner mer enn 30 yuan / kilogram, en rekordhøy. I engrosmarkedet har prisen på pinjekjerner nådd 80 yuan / kg.
Meihekou City, Jilin-provinsen er det største distribusjonssenteret for pinjekjerner i Asia og det største prosesseringssenteret for pinjekjerner i Kina. Den årlige produksjonen av lokale pinjekjerner kan nå rundt 100 000 tonn, og utgjør 80% av den nasjonale produksjonen. De siste årene har veksten i markedsforbruket gjort at den lokale produksjonen ikke er i stand til å møte kjøpernes behov. Derfor begynte kjøpere å kjøpe fra Yunnan, Shanxi og andre land, samt Nord-Korea, Russland, Mongolia og andre land. Den kontinuerlige forbedringen av markedsetterspørselen, kombinert med innstrammingen av det opprinnelige importtilbudet og økningen i lønnskostnadene, har i fellesskap presset opp prisen på pinjekjerner.
I følge statistikken til den internasjonale foreningen for nøtte og tørket frukt er Kina den nest største forbrukeren av pinjekjerner. Det er forstått at siden 2019 har det vært et stort gap mellom produksjon og etterspørsel i Kinas pinjekjernemarked. I 2021 vil Kinas pinjekjerneproduksjon nå 75 000 tonn, men markedsetterspørselen vil nå 110 000 tonn, med et produksjonsbehov på mer enn 30%. Noen innenlandske tørrfruktselskaper sa at bruttofortjenestemarginen for pinjekjernerprodukter var omtrent 35 % tidligere år og falt til omtrent 25 % i år. Selv om prisen på pinjekjerner øker ved kilden, kan ikke salgsprisen i front-end heves. Bedrifter kan bare velge å lansere pinjekjerner med liten fortjeneste.
Mangelen på utenlandske råvarer har også forverret markedsgapet for innenlandske pinjekjerner. Det er rapportert at den årlige behandlingskapasiteten av pinjekjerner i Meihekou, Jilin-provinsen kan nå 150 000 tonn. Halvparten av råvarene kommer fra Kina og halvparten fra import. På grunn av virkningen av epidemien de siste to årene er imidlertid ikke bare utenlandsk innkjøp av råvarer begrenset, men også transportkostnadene har doblet seg. Tidligere år kunne det lokale foredlingsanlegget for pinjekjerner importere 5 eller 6 kjøretøyer med pinjekjerner til anlegget hver dag, omtrent over 100 tonn. I år har fraktkostnadene økt syv ganger. På grunn av epidemien i utlandet er det mangel på arbeidskraft, produksjonen har gått ned, og innkjøpsvolumet har gått betydelig ned. Prisen på bearbeidede importerte pinjekjerner har også økt fra ca. 60 000 yuan/tonn tidligere år til ca. 150 000 yuan/tonn.
Pinjekjerner er vanskelig, og de økende lønnskostnadene har også presset prisen på pinjekjerner opp. Høyden på furutrær er i utgangspunktet mellom 20-30 meter. Furutårn vokser på toppen av furutrær. Fagfolk må klatre i trærne med bare hender og plukke de modne furutårnene ett etter ett. Plukkeprosessen er veldig farlig. Hvis du er uforsiktig, vil du falle eller dø. For tiden er de som plukker furupagoder noen erfarne lokale bønder. Nybegynnere tør generelt ikke ta denne jobben. Med økende alder på disse plukkerne, blir arbeidskraften med å plukke furupagoder hvert år mer og mer anspent. Ved utilstrekkelig arbeidskraft kan entreprenøren kun øke prisen på plukkere. I fjor steg dagslønnen til plukkerne til mer enn 600 yuan, og den gjennomsnittlige arbeidskostnaden for å spille en pose med furutårn var rundt 200 yuan.
Kina er ikke bare en storforbruker av pinjekjerner, men også verdens største eksportør av pinjekjerner, og står for 60-70 % av det globale transaksjonsvolumet av pinjekjerner. I følge dataene fra China Customs var eksportvolumet av pinjekjerner i 2020 11700 tonn, en økning på 13000 tonn sammenlignet med 2019; Importvolumet var 1800 t, en økning på 1 300 t sammenlignet med 2019. Med den kontinuerlige økningen i hjemmemarkedet har pinjekjerneforedlingsbedrifter i Meihekou også styrket overføringen av eksport til innenlandsk salg. I følge CCTVs første finans- og økonomiprogram er det 113 foretak som er kvalifisert for eksport i Meihekou. Nå, på grunn av den stigende prisen på råvarer, har de forvandlet seg fra eksport til innenlandsk salg. Eksportbedriftene øker også innsatsen for å utvikle salgskanaler i hjemmemarkedet og øke salgsandelen i hjemmemarkedet. En bedrift sa at andelen innenlandssalg har økt fra omtrent 10 % til nesten 40 % de siste to årene
Innleggstid: 10. november 2021