भारतको "प्याज संकट" ले सिक्नुहोस् किन साना तरकारीहरूमा ठूलो ऊर्जा हुन्छ

यस वर्षको अगस्टदेखि, भारतीयहरूको "राष्ट्रिय खाना" प्याजले भारतमा हंगामा मच्चाएको छ। यस वर्ष वर्षायामको विस्तारको कारणले ढिलो फसल र आपूर्ति घटेपछि, यस वर्ष भारतको प्याज उत्पादनमा तीव्र गिरावट आएको छ, र सूचीमा 35% ले तीव्र गिरावट आएको छ, जसले गर्दा मूल्यमा तीव्र वृद्धि भएको छ। जनताले यति सास्ती भोगे कि प्याज खान पनि छोड्नु पर्यो ।

अगस्टदेखि, भारतमा प्याजको मूल्य लगातार बढ्दै गएको छ, 25 रुपैयाँ प्रति किलोग्राम (लगभग 2.5 युआन) * सुरुमा 60 देखि 80 रुपैयाँ प्रति किलोग्राम (लगभग 6 देखि 8 युआन) नोभेम्बरमा र 100 देखि 150 रुपैयाँ प्रति किलोग्राम। डिसेम्बरमा किलोग्राम (लगभग 10 देखि 15 युआन)। गत वर्ष प्याजको आपूर्ति पर्याप्त हुँदा भारतका केही भागमा प्याजको मूल्य प्रतिकिलो १ रुपैयाँ (लगभग ०.१ युआन) थियो।

स्थानीय भारतीय बासिन्दा: "यो धेरै महँगो छ। कहिलेकाहीँ तपाईं खाना पकाउँदा प्याज मात्र राख्नुहुन्छ, तर खाना पकाउँदा राम्रो गन्ध आउँदैन।"

[प्रभाव प्रसार] "प्याज संकट" ले जीविकोपार्जन समस्याहरू निम्त्यायो र दक्षिण एसियामा फैलियो

सबैतिर प्याजको भाउ बढेको छ । भारत सरकारले सेप्टेम्बरमा प्याज निर्यातमा प्रतिबन्ध लगाउने घोषणा गर्‍यो, जसले जीवनयापनका समस्याहरू सिर्जना गर्यो र भारतको "प्याज संकट" ले दक्षिण एसियाका धेरै देशहरूलाई पनि असर गर्‍यो।

केही भारतीय सहरहरूमा, गत महिना प्याजको मूल्य तीन गुणा बढेको छ, जुन अधिकांश भारतीय परिवारका लागि असहनीय छ। प्याजको बढ्दो भाउले मुद्रास्फीति मात्र बढाउँदैन, चोरी र झगडा जस्ता धेरै सामाजिक समस्याहरू पनि निम्त्याउँछ। भारतको उत्तर प्रदेशमा प्रहरीले डिसेम्बरको सुरुमा एउटा रिपोर्ट प्राप्त गरेको थियो। भारतको महाराष्ट्रबाट भारतको उत्तर प्रदेशमा प्याज बोकेको ट्रक हराएको र उक्त सामानको मूल्य करिब २० लाख रुपैयाँ (करिब २० लाख युआन) रहेको एक व्यापारीले बताए । प्रहरीले चाँडै ट्रक फेला पारे, तर कार खाली थियो र चालक र कारमा प्याज हराइरहेको थियो।

भारतमा प्याजको अभाव छ । व्यस्त भारत सरकारले सेप्टेम्बर २९ मा सबै प्याज निर्यात बन्द गर्ने घोषणा गर्‍यो र नोभेम्बर १९ मा निर्यात प्रतिबन्ध अर्को वर्ष फेब्रुअरीसम्म लम्ब्याउने घोषणा गर्‍यो। तर, निर्यात प्रतिबन्धले भारतमा प्याजको बढ्दो भाउलाई रोक्न मात्र असफल भएन, दक्षिण एसियाका धेरै देशहरूमा प्याज संकट फैलाएको छ। भारत प्याजको ठूलो निर्यातकर्ता हो र नेपाल र बंगलादेश जस्ता छिमेकी राष्ट्रहरूले भारतबाट प्याज आयात गर्छन्। भारतको प्याज निर्यात प्रतिबन्धले यी देशको प्याजको भाउ बढेको छ । बंगलादेशका प्रधानमन्त्रीले जनतालाई प्याज खान छाड्न पनि आह्वान गरेका छन् ।

भारत सरकारले केही राज्यमा सहुलियत मूल्यमा प्याज बेच्ने, प्याजको निकासी बन्द गर्ने, भण्डारण गर्नेलाई कारबाही गर्ने र टर्की, इजिप्ट जस्ता देशबाट प्याज आयात गर्ने गरी प्याज संकट समाधान गर्ने प्रयास गरिरहेको छ ।

[विस्तारित पठन] प्याज: भारतको "राजनीतिक तरकारी"

भारतमा, प्याज "राजनीतिक तरकारी" हो। किनभने प्याजको पर्याप्त आपूर्तिले जनताको दैनिक आहार र आम चुनावमा लाखौं मतलाई असर गर्छ।

उदाहरणका लागि, 1980 को शुरुवातमा, प्याजको मूल्य बढ्यो, र सत्तारूढ भारतीय जनता पार्टीको प्रतिकूल नियन्त्रणको कारणले मानिसहरूले यसको बारेमा गुनासो गरे। त्यसबेला विपक्षी कांग्रेस पार्टीकी इन्दिरा गान्धीले अवस्थाको फाइदा उठाउँदै चुनावी अभियानमा आफ्नो घाँटीमा प्याजको माला लगाएर नारा लगाएकी थिइन्– ‘प्याजको मूल्य नियन्त्रण गर्न नसक्ने सरकारसँग सत्ता नियन्त्रण गर्ने शक्ति छैन । "।

त्यस वर्षको चुनावमा, इन्दिरा गान्धी * अन्ततः मतदाताहरूको समर्थन जितिन् र पुन: प्रधानमन्त्री निर्वाचित भए। तर, भारतमा प्याजको संकट सकिएको छैन । यो लगभग हरेक केही वर्षमा दोहोरिनेछ, जसले भारतीय राजनीतिमा प्रभाव पार्छ र भारतीय राजनीतिज्ञहरूलाई बारम्बार प्याजको लागि रुन्छ।

[समाचार लिङ्क] "प्याज संकट" जसले भारतलाई बारम्बार रुन्छ

भारतको नेहरू विश्वविद्यालयका अर्थशास्त्रका प्राध्यापक जयति गोश: "चाखलाग्दो कुरा के छ भने, प्याज भारतमा राजनीतिक ब्यारोमिटर बनेको छ, किनभने प्याजले भारतीय आहारमा मुख्य भूमिका खेल्छ। यो मसला वा तरकारी मात्र होइन, तरकारी बनाउनको लागि आधारभूत सामग्री हो, जुन देशभर एकै छ। वास्तवमा, विगतका धेरै चुनावहरूमा प्याजको मूल्य विशेष गरी ठूलो राजनीतिक विषय बनेको छ। "

अक्टोबर 1998 मा, प्याजको मूल्यमा भएको तीव्र वृद्धिले ठूलो मात्रामा सडक आन्दोलन र लुटपाटहरू निम्त्यायो, जसले नयाँ दिल्ली र राजस्थानमा पछिल्ला स्थानीय परिषद्को चुनावमा भारतीय जनताको पार्टीलाई प्रत्यक्ष रूपमा पराजित गर्यो।

अक्टोबर 2005 मा, प्याजको मूल्य प्रति किलोग्राम 15 रुपैयाँ बाट 30 रुपैयाँ 35 रुपैयाँमा पुग्यो, जसले प्रदर्शनलाई उत्प्रेरित गर्यो। त्यसपछि भारत सरकारले चीन र पाकिस्तानबाट क्रमशः २००० टन र ६५० टन प्याज आयात गर्ने घोषणा गरेको थियो । भारतीय इतिहासमा विदेशबाट प्याज आयात गर्ने यो समय पनि हो।

अक्टोबर 2010 मा, प्याज संकट फेरि भयो। नोभेम्बरमा, भारत सरकारले प्याज निर्यातमा प्रतिबन्धको घोषणा गर्‍यो र डिसेम्बरको अन्त्यमा अनिश्चितकालका लागि प्रतिबन्ध लम्ब्याएको थियो। विपक्षीहरूले प्याज संकटको माध्यमबाट दशौं हजार प्रदर्शनहरू सुरु गरे, नयाँ दिल्लीका भागहरू पक्षाघात गरे।

सन् २०१३ मा प्याजको मूल्य वृद्धिको आँधीमा केही क्षेत्रमा प्याजको खुद्रा मूल्य रु. 20 प्रति किलोग्राम, लगभग RMB 2, देखि रु। १०० प्रतिकिलोग्राम, करिब १० आरएमबी। कतिपयले प्याज र अन्य तरकारीको मूल्य नियमन गर्न सरकारसँग माग गर्दै उच्च अदालतमा जनहित मुद्दा समेत दायर गरेका छन्।

[समाचार विश्लेषण] भारतमा बारम्बार "प्याज संकट" को कारणहरू

प्याज उत्पादन गर्न सजिलो, उच्च उपज र सस्तो छ, जसलाई भारतीय जनताले गहिरो माया गर्छन्। यद्यपि, "राष्ट्रिय खाना" को विशेष पहिचानको साथ, किन भारतीय प्याज बारम्बार संकटबाट बाहिर निस्कन्छ?

भारतमा उष्णकटिबंधीय मानसुन मौसम छ। सामान्यतया, भारतमा फेब्रुअरीदेखि अप्रिलसम्म सुख्खा मौसम हुन्छ, त्यसपछि जूनमा वर्षाको मौसम हुन्छ, वर्षा नोभेम्बरको वरिपरि शिखरमा हुन्छ। प्रारम्भिक वा ढिलो वर्षाको मौसमले भारतको प्याज फसलमा प्रभाव पार्छ। उदाहरणका लागि, यस वर्षको पहिलो आधामा, गम्भीर खडेरीले भारतमा * फसलको मौसमको फसललाई असर गर्यो, र प्याज उत्पादन 2018 को तुलनामा आधाले घट्यो। सेप्टेम्बरमा दोस्रो फसलको मौसममा, मनसुन वर्षा र बाढीले क्षति पुर्यायो र बाली उत्पादनमा कमी। धेरै प्याज टिप्नु अघि भुइँमा भिजेर सडेका थिए। प्याजको आपूर्ति निकै घटेको छ, जसका कारण मूल्यमा भारी वृद्धि भएको छ ।

भारतमा प्याज टिप्नेदेखि लिएर सर्वसाधारणको तरकारी टोकरीमा राख्नसम्म कम्तीमा चार पटक प्याज लोड, वर्गीकरण र प्याकेज गर्नुपर्ने हुन्छ, जसले गर्दा लागत मात्र बढ्दैन, नोक्सान हुने दर पनि चिन्ताजनक हुन्छ। बीचमा हुने क्षति वा सुकाउने कारणले हुने तौल एक तिहाइभन्दा बढी हुन्छ। भारतको केन्द्रीय बैंकको एक प्रतिवेदनले देखाउँछ कि भारतको लगभग 40% फलफूल र तरकारीहरू कम यातायात र भण्डारण सुविधाका कारण बेच्न अघि सड्छन्। थप रूपमा, केही विश्लेषकहरूले औंल्याए कि बिचौलियाहरू भारतको सम्पूर्ण कृषि उत्पादन उद्योग श्रृंखलाको ठूलो लाभार्थी हुन्। बिचौलियाको शोषणले किसानको आम्दानी झनै घटेको छ ।