Неодамна, во Кина е сезона на берба на боровите ореви, а откупната цена на боровите ореви рапидно порасна. Во септември, куповната цена на Songta сè уште беше околу 5 или 6 јуани / кг, а сега во основа достигна 11 јуани / кг. Според пресметката на еден килограм борови ореви од три килограми борова кула, набавната цена на боровите ореви е повеќе од 30 јуани/килограм, што е рекордно висока. На пазарот на големо, цената на боровите ореви достигна 80 јуани / кг.
Градот Меихекоу, провинцијата Џилин е најголемиот центар за дистрибуција на борови ореви во Азија и најголемиот центар за преработка на борови ореви во Кина. Годишното производство на локални борови ореви може да достигне околу 100.000 тони, што претставува 80% од националното производство. Во последните години, растот на пазарната потрошувачка го прави локалното производство неспособно да ги задоволи потребите на купувачите. Затоа, купувачите почнаа да купуваат од Јунан, Шанкси и други земји, како и од Северна Кореја, Русија, Монголија и други земји. Континуираното подобрување на побарувачката на пазарот, заедно со затегнувањето на изворната понуда за увоз и порастот на цената на работната сила, заеднички ја зголемија цената на боровите ореви.
Според статистичките податоци на меѓународното здружение за јаткасти плодови и сушено овошје, Кина е втор најголем потрошувач на јадро од борови ореви. Разбирливо е дека од 2019 година, постои голем јаз меѓу производството и побарувачката на пазарот на борови ореви во Кина. Во 2021 година, кинеското производство на борови ореви ќе достигне 75.000 тони, но побарувачката на пазарот ќе достигне 110.000 тони, со јаз во побарувачката во производството од повеќе од 30%. Некои домашни компании за суво овошје рекоа дека бруто профитната маржа на производите од борови ореви беше околу 35% во претходните години и падна на околу 25% оваа година. Иако цената на боровите ореви се зголемува на изворот, продажната цена на предниот дел не може да се зголеми. Претпријатијата можат да изберат да лансираат производи од борови ореви само со мал профит.
Недостигот на странски суровини, исто така, го влоши пазарниот јаз на домашните борови ореви. Се известува дека годишниот капацитет за преработка на борови ореви во Меихеку, провинцијата Џилин може да достигне 150.000 тони. Половина од суровините доаѓаат од Кина, а половина од увоз. Но, поради влијанието на епидемијата во изминатите две години, не само што е ограничена странската набавка на суровини, туку двојно се зголемија и транспортните трошоци. Во претходните години, локалната фабрика за преработка на борови ореви можеше да увезува 5 или 6 возила борови ореви секој ден во фабриката, околу повеќе од 100 тони. Оваа година, цената на превозот се зголеми седум пати. Поради епидемијата во странство, има недостиг од работна сила, намалено е производството, а значително намален обемот на набавка. Цената на преработените увезени борови ореви, исто така, се зголеми од околу 60000 јуани/тон во претходните години на околу 150000 јуани/тон.
Собирањето на борови ореви е тешко, а зголемената цена на работната сила, исто така, ја зголеми цената на боровите ореви. Висината на боровите дрвја е во основа помеѓу 20-30 метри. Боровите кули растат на врвот на боровите дрвја. Професионалците треба да се качуваат по дрвјата со голи раце и да ги берат зрелите борови кули една по една. Процесот на берење е многу опасен. Ако сте невнимателни, ќе паднете или ќе умрете. Во моментов, луѓето кои берат борови пагоди се некои искусни локални фармери. Почетниците генерално не се осмелуваат да ја преземат оваа работа. Со зголемувањето на возраста на овие берачи, секоја година се повеќе се напнува и работната сила за берење борови пагоди. Во случај на недоволна работна сила, изведувачот може само да ја зголеми цената на берачите. Минатата година, дневната плата на берачите се искачи на повеќе од 600 јуани, а просечната цена на трудот за играње вреќа борова кула беше околу 200 јуани.
Кина не е само голем потрошувач на борови ореви, туку и најголем извозник на борови ореви во светот, со 60-70% од глобалниот обем на трансакции на борови ореви. Според податоците на кинеската царина, обемот на извоз на јадро од борови ореви во 2020 година изнесувал 11700 тони, што претставува зголемување од 13000 тони во споредба со 2019 година; Обемот на увозот изнесуваше 1800 тони, што претставува зголемување за 1300 тони во споредба со 2019 година. Според првата програма за финансии и економија на CCTV, има 113 претпријатија подобни за извоз во Меихеку. Сега, поради поскапувањето на суровините, тие од извозни преминаа во домашна продажба. Извозните претпријатија, исто така, ги засилуваат напорите за развој на продажни канали на домашниот пазар и зголемување на продажниот удел на домашниот пазар. Едно претпријатие рече дека во изминатите две години, процентот на домашна продажба се зголемил од околу 10% на скоро 40%.
Време на објавување: 10-11-2021 година