Amerîkî her roj bi qasî 3200 heta 5000 milîgram sodyûm dixwin. Ev yek ji sedemên sereke yên tansiyona bilind, nexweşiya dil, tansiyona bilind û felcê ye. Rêvebiriya Xurek û Derman a Dewletên Yekbûyî diyar kir ku xwarina rojane divê ji 2300 mg derbas nebe. , heke hûn dikarin rojê tenê 1500 mg bixwin, ev şîreta çêtirîn e ku ji nexweşiyê dûr bikevin. 2300 mg wekî sînor bihesibînin. Ew dikare were kontrol kirin, lê dîsa jî zêde ye, û hewce ye ku hûn bêtir tedbîran bigirin.
Sodyûm ji bo laşê we pir girîng e, ji ber vê yekê hûn naxwazin jê dûr bikevin ji ber ku hûn pê hewce ne. Pirsgirêka rastîn bi zêdebûnê çêdibe. Zirar zêde ye. Mîna rûnê têrbûyî, ew zirarê nade we; mirov pir zêde dixwin. Heke hûn wan kontrol bikin, xwarin bi rastî ji we re ne xirab e. Lêbelê dema ku maddeyek tê zêdekirin û di hemî xwarinên ku hûn dikirin û dixwin de hebe, ew eyarkirina wê dijwar e. Ji ber vê yekê, riya çêtirîn birêkûpêkkirina sodyûm ev e ku meriv parêza xwe biguhezîne û xwarinên ku alîkariya hevsengiya sodyûmê dikin bixwin.
Fêkî û sebzeyên teze bixwin.Tiştê ku hûn dikarin bikin ne ew e ku hûn sebzeyên cemidî an konservekirî bikirin, lê di dema kirînê de wan hûr bikin û têxin sarincê. Ger hûn sebzeyên teze têxin sarincê, ew ê hêza xwe biparêzin. ji roja ku hûn wan dicemidin heya nûbûna wan.
Sodyuma xwe wekî qerta krediyê bifikire ku tenê dikare her roj ew qas drav xerc bike. Ev dikare ji we re bibe alîkar ku hûn bijartinên tendurist bikin û ji xwarinên pêvajoyî û xwarinên xwê dûr bixin.
Girîng e ku meriv etîketên xwarinê bixwîne. Tenê ji ber ku dibêje kêm sodyûm dibêje, divê hûn piçek xwê lê zêde bikin. Pargîdanî pir caran peyv û teknîkên cihêreng bikar tînin da ku nîşan bidin ku hilberên wan sodyûm kêm in. Kêm sodyûm tê wateya 140 mg an kêmtir ji her servîsê.
Xwarinên birêkûpêkkirî û rehet xwe dûr bixin. Xwarinên pêvajoyî, xwarinên cemidî, xwarin, sosê, xwarinên konservekirî û hwd., hemî gelek xwê dihewîne. Mînak, hamburgerên zebze yên pakkirî yên cemidî bi sodyûmê pir zêde ne. Ji ber vê yekê, divê hûn bala xwe bidin xuyangiya saxlem a hilberên wek burgerên zebze yên cemidî.Her çend xwarinên saxlem jî dibêjin ku ew saxlem in, wek barên enerjiyê. Hûn dikarin bifikirin ku ew saxlem in, lê ne wusa ne.
Xwarina xwe bi xwe amade bikin.Bi vî awayî hûn dikarin naveroka sodyûmê kontrol bikin.Herwiha bi zêdekirina baharat û giyayan hûn dikarin tam û tama xwarinê bêyî xwê zêde bikin.Amadekirin yek ji pirsgirêkên xwarina xwarinê ye. Sedem xwarina bilez û xwarin û xwarinên pêş-pakkirî ewqas populer in.
Ger hûn xwarinên ku bi sodyûmê zêde ne bixwin, xwarinên ku tê de potasyûm zêde ne bixwin.Potassium û sodyum cotek elektrolît in û dikarin bi hev re bixebitin.Xwarina potasyûmê dibe alîkar ku sodyûmê zêde derbikeve.Fêkî û sebzeyên ku bi potasyûmê dewlemend in mûz, porteqal in. kartol, fasûlî û avokado.
Perwerdehiya hêzê ya tama we rêya herî baş e ku hûn xwe ji zêde girtina sodyûm dûr bixin. Heke hûn pir xwê bixwin û pir xwê bikar bînin, dê dijwar be ku hûn bêyî xwê bixwin. Xwê dikare bibe tiryak, ji ber vê yekê pêşî biceribînin ku xwarinên kêm-sodyûm bixwin. Piştre, biceribînin sodyûm tune.Tenê neçin tirkiya sar.Natroya xwe kêm bikin, da ku hûn xwê bi gêzeran re nexwin.Wek min got, hûn qehweya şîrîn dixwazin?
Dema şandinê: Dec-29-2021