ជនជាតិអាមេរិកទទួលទានសូដ្យូមប្រហែល 3,200 ទៅ 5,000 មិល្លីក្រាម ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។នេះជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង ជំងឺលើសឈាម និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថអាមេរិកបានបញ្ជាក់ថា ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 2,300 មីលីក្រាមឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចព្យាយាមញ៉ាំត្រឹមតែ 1500 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ នេះជាដំបូន្មានដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាងជំងឺ។ ពិចារណា 2300 mg ជាដែនកំណត់។ វាអាចគ្រប់គ្រងបាន ប៉ុន្តែនៅតែខ្ពស់ ហើយអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀត។
សូដ្យូមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក ដូច្នេះអ្នកមិនចង់ជៀសវាងវាដោយសារតែអ្នកត្រូវការវា។ បញ្ហាពិតប្រាកដកើតឡើងតាមរយៈការលើស។ ការខូចខាតគឺលើស។ ដូចទៅនឹងខ្លាញ់ឆ្អែតដែរ វាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកទេ។ មនុស្សគ្រាន់តែញ៉ាំច្រើនពេក។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រប់គ្រងវា នោះអាហារពិតជាមិនអាក្រក់សម្រាប់អ្នកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលសារធាតុមួយត្រូវបានបន្ថែម និងមានវត្តមាននៅក្នុងអាហារទាំងអស់ដែលអ្នកទិញ និងញ៉ាំ វាពិបាកក្នុងការកែសម្រួលវា ដូច្នេះហើយ វិធីល្អបំផុតដើម្បី គ្រប់គ្រងជាតិសូដ្យូម គឺដើម្បីផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក និងបរិភោគអាហារដែលជួយឱ្យមានតុល្យភាពសូដ្យូម។
ញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើស្រស់ អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានគឺមិនត្រូវទិញបន្លែកក ឬកំប៉ុងនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវហាន់វា ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកនៅពេលទិញ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់បន្លែស្រស់ក្នុងទូទឹកកក វានឹងរក្សាបាននូវថាមពលរបស់វា ចាប់ពីថ្ងៃដែលអ្នកបង្កកពួកគេទៅជាស្រស់។
គិតថាសូដ្យូមរបស់អ្នកជាកាតឥណទានដែលអាចចំណាយប្រាក់បានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះអាចជួយអ្នកធ្វើជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ និងជៀសវាងអាហារកែច្នៃ និងអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិប្រៃ។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអានស្លាកសញ្ញាអាហារ។ ដោយសារវានិយាយថាសូដ្យូមទាប អ្នកត្រូវបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ជារឿយៗក្រុមហ៊ុនប្រើពាក្យ និងបច្ចេកទេសផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីបង្ហាញថាផលិតផលរបស់ពួកគេមានជាតិសូដ្យូមទាប។ សូដ្យូមទាបមានន័យថា 140 មីលីក្រាម ឬតិចជាងនេះក្នុងមួយពេល។
ជៀសវាងអាហារកែច្នៃ និងងាយស្រួល។ អាហារកែច្នៃ អាហារកក អាហារសម្រន់ ទឹកជ្រលក់ អាហារកំប៉ុង។ល។ សុទ្ធតែមានអំបិលច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ប៊ឺហ្គឺបួសដែលបានវេចខ្ចប់កកមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ណាស់។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ រូបរាងដែលមានសុខភាពល្អរបស់ផលិតផលដូចជាប៊ឺហ្គឺបួសកក។ សូម្បីអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អមួយចំនួននិយាយថាវាមានសុខភាពល្អដូចជារបារថាមពល។ អ្នកប្រហែលជាគិតថាវាមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែវាមិនមានទេ។
រៀបចំអាហារដោយខ្លួនឯង ដោយវិធីនេះ អ្នកអាចគ្រប់គ្រងមាតិកាសូដ្យូម។ លើសពីនេះ ដោយការបន្ថែមគ្រឿងទេស និងឱសថ អ្នកអាចបង្កើនរសជាតិ និងរសជាតិនៃអាហារដោយមិនបន្ថែមអំបិល។ ការរៀបចំគឺជាបញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហានៃការញ៉ាំអាហារ។ អាហាររហ័ស និងអាហារសម្រន់ដែលខ្ចប់ទុកមុន និងអាហារគឺពេញនិយមណាស់។
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ ចូរញ៉ាំអាហារដែលមានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។ ប៉ូតាស្យូម និងសូដ្យូមគឺជាគូនៃអេឡិចត្រូលីត ហើយអាចដំណើរការជាមួយគ្នាបាន។ ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមជួយបញ្ចេញជាតិសូដ្យូមលើស។ ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលសម្បូរប៉ូតាស្យូមគឺ ចេក ក្រូច។ ដំឡូង សណ្តែក និងផ្លែបឺរ។
ការបណ្ដុះបណ្ដាលរសជាតិរបស់អ្នកគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីចៀសវាងការទទួលទានជាតិសូដ្យូមច្រើនពេក។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ និងប្រើអំបិលច្រើន វានឹងពិបាកក្នុងការញ៉ាំដោយគ្មានអំបិល។ អំបិលអាចជាការញៀន ដូច្នេះសាកល្បងញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមទាបជាមុនសិន។ គ្មានជាតិសូដ្យូម។ កុំគ្រាន់តែទៅរកទួរគីត្រជាក់។ កាត់បន្ថយបរិមាណសូដ្យូមរបស់អ្នក ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនញ៉ាំអំបិលជាមួយការ៉ុតទេ។ ដូចខ្ញុំបាននិយាយ តើអ្នកចង់បានកាហ្វេផ្អែមទេ?
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១