Síðan í ágúst á þessu ári hefur „þjóðlegur matur“ laukur Indverja valdið uppnámi á Indlandi. Eftir seinkaða uppskeru og minnkandi framboð af völdum lengingar regntímabilsins í ár dróst laukframleiðsla á Indlandi verulega saman á þessu ári og birgðirnar minnka verulega um 35% sem leiddi til mikillar verðhækkunar. Fólk þjáðist svo mikið að það þurfti jafnvel að hætta að borða lauk.
Frá því í ágúst hefur verð á lauk á Indlandi hækkað jafnt og þétt, úr 25 rúpíur á hvert kíló (um 2,5 júan) í byrjun * í 60 til 80 rúpíur á kíló (um 6 til 8 júan) í nóvember og 100 til 150 rúpíur á hvert kíló. kíló (um 10 til 15 Yuan) í desember. Á síðasta ári, þegar framboð á lauk var nægjanlegt, var verð á laukum sums staðar á Indlandi um 1 rúpía á hvert kíló (um 0,1 júan).
Indverskur íbúi: „það er of dýrt. Stundum setur maður bara ekki lauk í eldamennskuna en eldamennskan lyktar ekki vel.“
[dreifing áhrifa] „laukkreppan“ kom af stað lífsvandamálum og breiddist út til Suður-Asíu
Laukverð hækkaði alla leið. Indversk stjórnvöld tilkynntu um bann við útflutningi lauka í september, sem olli fjölda lífsvandamála, og „laukkreppan“ Indlands hafði einnig áhrif á mörg lönd í Suður-Asíu.
Í sumum indverskum borgum hefur verð á laukum þrefaldast síðasta mánuðinn, sem er óþolandi fyrir flestar indverskar fjölskyldur. Hækkun á laukaverði flýtir ekki aðeins fyrir verðbólgu heldur veldur hún einnig mörgum félagslegum vandamálum, svo sem þjófnaði og átökum. Lögreglan í Uttar Pradesh á Indlandi fékk tilkynningu í byrjun desember. Kaupsýslumaður sagði að vörubíll með lauk frá Maharashtra á Indlandi til Uttar Pradesh á Indlandi væri týndur og að verðmæti vörunnar væri um 2 milljónir rúpíur (um 200.000 Yuan). Lögreglan fann fljótlega vörubílinn en bíllinn var tómur og ökumanns og lauka í bílnum saknað.
Það er skortur á lauk á Indlandi. Hin upptekna indverska ríkisstjórn tilkynnti 29. september að stöðva allan laukútflutning og tilkynnti 19. nóvember að framlengja útflutningsbannið til febrúar á næsta ári. Hins vegar tókst útflutningsbanninu ekki aðeins að stöðva hækkandi laukverð á Indlandi, heldur dreifði laukkreppunni til fleiri landa í Suður-Asíu. Indland er stór útflytjandi á lauk og nágrannalönd eins og Bangladesh og Nepal flytja inn lauk frá Indlandi. Laukútflutningsbann Indlands varð til þess að laukur þessara landa svífa. Forsætisráðherra Bangladess hvatti jafnvel fólkið til að hætta að borða lauk.
Indversk stjórnvöld hafa reynt að leysa laukkreppuna með því að selja lauk á niðurgreiddu verði í sumum ríkjum, stöðva útflutning á laukum, herða á hamstrara og flytja inn lauk frá löndum eins og Tyrklandi og Egyptalandi.
[lengdur lestur] laukur: „pólitískt grænmeti“ Indlands
Á Indlandi er laukur „pólitískt grænmeti“. Vegna þess að nægilegt framboð af lauk hefur áhrif á daglegt mataræði fólks og milljónir atkvæða í alþingiskosningum.
Sem dæmi má nefna að strax árið 1980 hækkaði verð á laukum og fólk kvartaði undan því vegna óhagstæðs eftirlits Bharatiya Janata flokks, sem ríkti. Á þeim tíma nýtti Indira Gandhi, þingflokkur stjórnarandstöðunnar, ástandið, strengdi lauk í hálsmen um hálsinn í kosningabaráttunni og hrópaði slagorðið: „Ríkisstjórn sem getur ekki stjórnað laukverði hefur ekkert vald til að stjórna völdum. “.
Í kosningunum það ár fékk Indira Gandhi * loksins stuðning kjósenda og var endurkjörin forsætisráðherra. Laukakreppunni á Indlandi er þó ekki lokið. Það mun endurtaka sig næstum á nokkurra ára fresti, sem hefur áhrif á indversk stjórnmál og fær indverska stjórnmálamenn til að gráta oft eftir lauk.
[fréttahlekkur] „laukkreppan“ sem fær Indland til að gráta oft
Jayati gosh, prófessor í hagfræði við Nehru háskóla á Indlandi: „Athyglisvert er að laukur er orðinn pólitískur loftvog á Indlandi, vegna þess að laukur gegnir lykilhlutverki í indversku mataræði. Það er ekki bara krydd eða grænmeti heldur undirstöðuefnið til að búa til karrí, sem er eins um allt land. Raunar er það svo að í mörgum kosningum áður fyrr hefur verð á laukum orðið sérstaklega stórt pólitískt umræðuefni. ”
Í október 1998 kom mikil hækkun á laukverði af stað umfangsmiklum götumótmælum og ránum, sem leiddu beint til ósigurs indverska þjóðarflokksins í síðari sveitarstjórnarkosningum í Nýju Delí og Rajasthan.
Í október 2005 hækkaði verð á laukum úr 15 rúpíur á hvert kíló í 30 rúpíur í 35 rúpíur, sem olli mótmælum. Í kjölfarið tilkynntu indversk stjórnvöld að þau myndu flytja inn 2000 tonn og 650 tonn af laukum frá Kína og Pakistan í sömu röð. Þetta er líka * tíminn í indverskri sögu til að flytja inn lauk frá útlöndum.
Í október 2010 braust aftur út laukkreppan. Í nóvember tilkynntu indversk stjórnvöld bann við útflutningi lauk og framlengdu bannið um óákveðinn tíma í lok desember. Stjórnarandstaðan hóf tugþúsundir mótmæla í gegnum laukkreppuna og lamaði hluta Nýju Delí.
Í storminum um verðhækkun á lauk árið 2013 hækkaði smásöluverð á lauk á sumum svæðum úr kr. 20 fyrir hvert kíló, um RMB 2, til Rs. 100 fyrir hvert kíló, um RMB 10. Sumir höfðuðu meira að segja mál fyrir almannahagsmuni til * Hæstaréttar og báðu stjórnvöld um að setja verð á lauk og öðru grænmeti.
[fréttagreining] ástæður fyrir tíðri „laukkreppu“ á Indlandi
Laukur er auðveldur í ræktun, afkastamikill og ódýr, sem indverska fólkið elskar innilega. Hins vegar, með sérstakt auðkenni „þjóðlegs matar“, hvers vegna brjótast indverskur laukur oft út úr kreppunni?
Indland hefur suðrænt monsúnloftslag. Venjulega hefur Indland þurrkatíð frá febrúar til apríl og síðan rigningartímabil í júní, þar sem úrkoman nær hámarki í kringum nóvember. Snemma eða seint rigningartímabilið mun hafa áhrif á laukuppskeru Indlands. Sem dæmi má nefna að á fyrri hluta þessa árs höfðu miklir þurrkar áhrif á uppskeru * uppskerutímabila á Indlandi og laukframleiðslan dróst saman um helming miðað við árið 2018. Á öðru uppskerutímabilinu í september olli monsúnrigning og flóð skemmdum og framleiðslu minnkun til uppskeru. Margir laukar voru lagðir í bleyti og rotnaðir í jörðu áður en þeir voru tíndir. Framboð á lauk dróst mjög saman og varð til mikillar hækkunar.
Á Indlandi þarf að hlaða, flokka og pakka lauk að minnsta kosti fjórum sinnum frá því að hann er tíndur þar til hann er settur í grænmetiskörfur fólks, sem eykur ekki aðeins kostnað heldur hefur einnig ógnvekjandi taphlutfall. Þyngdartap sem stafar af skemmdum eða þurrkun á miðri leið er meira en þriðjungur. Skýrsla frá Seðlabanka Indlands sýnir að um 40% af ávöxtum og grænmeti Indlands rotna áður en það er selt vegna lélegrar flutnings- og geymsluaðstöðu. Að auki bentu sumir sérfræðingar á að milliliðar væru stórir ávinningshafar allrar landbúnaðarvöruiðnaðarkeðjunnar á Indlandi. Undir arðráni milliliða hafa tekjur bænda minnkað enn frekar.
Birtingartími: 10. ágúst 2021