Bandaríkjamenn neyta um það bil 3.200 til 5.000 milligrömm af natríum á hverjum degi. Þetta er ein helsta orsök háþrýstings, hjartasjúkdóma, háþrýstings og heilablóðfalls. Bandaríska matvæla- og lyfjaeftirlitið sagði að dagleg inntaka ætti ekki að fara yfir 2.300 mg. Hins vegar , ef þú getur reynt að borða aðeins 1500 mg á dag er þetta besta ráðið til að forðast veikindi. Líttu á 2300 mg sem mörk. Það er stjórnanlegt, en samt hátt, og þú þarft að gera fleiri varúðarráðstafanir.
Natríum er mjög mikilvægt fyrir líkama þinn, svo þú vilt ekki forðast það vegna þess að þú þarft á því að halda. Raunverulega vandamálið á sér stað vegna óhófs. Skemmdirnar eru óhóflegar. Rétt eins og mettuð fita skaðar hún þig ekki; fólk borðar bara of mikið.Ef þú stjórnar því, þá er matur ekki slæmur fyrir þig. Hins vegar, þegar efni er bætt við og til staðar í öllum matvælum sem þú kaupir og borðar, þá er erfitt að stilla það.Þess vegna er besta leiðin til að stjórna natríum er að breyta mataræði þínu og borða mat sem hjálpar jafnvægi á natríum.
Borðaðu ferska ávexti og grænmeti. Það sem þú getur gert er að kaupa ekki frosið eða niðursoðið grænmeti, heldur að saxa það í sundur og setja í kæli þegar það er keypt. Ef þú setur ferskt grænmeti í ísskápinn mun það halda styrkleika sínum. frá þeim degi sem þú frystir þær til ferskleika.
Hugsaðu um natríum þitt sem kreditkort sem getur aðeins eytt svo miklum peningum á hverjum degi. Þetta getur hjálpað þér að taka heilbrigðara val og forðast unnin matvæli og saltað snarl.
Það er mikilvægt að lesa merkimiða matvæla. Bara vegna þess að það segir lítið af natríum þarftu að bæta við smá salti. Fyrirtæki nota oft mismunandi orðalag og aðferðir til að sýna fram á að vörur þeirra innihaldi lítið af natríum. Lágt natríum þýðir 140 mg eða minna í hverjum skammti.
Forðastu uninn, þægilegan mat. Unninn matur, frosinn matur, snakk, sósur, niðursoðinn matur o.s.frv., allt inniheldur mikið af salti. Til dæmis eru frosnir pakkaðir grænmetishamborgarar mjög natríumríkir. Þess vegna verður þú að huga að heilbrigt útlit vöru eins og frosna grænmetishamborgara. Jafnvel sumt hollt snarl segir að það sé hollt, svo sem orkustangir. Þú gætir haldið að þeir séu hollir, en svo er ekki.
Undirbúa þinn eigin mat. Þannig geturðu stjórnað natríuminnihaldinu. Að auki, með því að bæta við kryddi og kryddjurtum, geturðu aukið bragðið og bragðið af matnum án þess að bæta við salti. Undirbúningur er eitt af vandamálunum við að borða mat. Ástæðan skyndibiti og forpakkað snarl og máltíðir eru svo vinsælar.
Ef þú borðar máltíðir sem innihalda mikið af natríum skaltu borða mat sem inniheldur mikið af kalíum. Kalíum og natríum eru par af raflausnum og geta unnið saman. Að borða kalíum hjálpar til við að skilja út umfram natríum. Ávextir og grænmeti sem eru rík af kalíum eru bananar, appelsínur, kartöflur, baunir og avókadó.
Styrktarþjálfun smekksins er besta leiðin til að forðast óhóflega natríuminntöku. Ef þú borðar og notar mikið salt verður erfitt að borða án salts. Salt getur verið ávanabindandi, svo reyndu fyrst að borða natríumsnauðan mat. Reyndu síðan ekkert natríum. Ekki bara fara í kaldan kalkún. Dragðu úr natríuminnihaldi, svo þú borðar ekki salt með gulrótum. Eins og ég sagði, viltu sætt kaffi?
Birtingartími: 29. desember 2021