Amerikanci konzumiraju otprilike 3200 do 5000 miligrama natrija svaki dan. To je jedan od glavnih uzroka visokog krvnog tlaka, srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka i moždanog udara. Američka agencija za hranu i lijekove izjavila je da dnevni unos ne smije premašiti 2300 mg. Međutim , ako možete pokušati jesti samo 1500 mg dnevno, ovo je najbolji savjet za izbjegavanje bolesti. 2300 mg smatrajte granicom. Može se kontrolirati, ali je još uvijek visoka i trebate poduzeti više mjera opreza.
Natrij je vrlo važan za vaše tijelo, pa ga ne želite izbjegavati jer vam je potreban. Pravi problem nastaje preko viška. Šteta je pretjerana. Baš kao i zasićene masti, ne šteti vam; ljudi jednostavno jedu previše. Ako ih kontrolirate, hrana nije stvarno loša za vas. Međutim, kada se tvar doda i prisutna je u svoj hrani koju kupujete i jedete, teško ju je prilagoditi. Stoga je najbolji način da regulirati natrij je promijeniti svoju prehranu i jesti hranu koja pomaže uravnotežiti natrij.
Jedite svježe voće i povrće. Ono što možete učiniti je da ne kupujete smrznuto ili konzervirano povrće, već da ga nasjeckate i stavite u hladnjak u trenutku kupnje. Ako svježe povrće stavite u hladnjak, ono će zadržati svoju moć od dana kada ih zamrznete do njihove svježine.
Zamislite svoj natrij kao kreditnu karticu koja može potrošiti samo toliko novca svaki dan. To vam može pomoći da donesete zdravije odluke i izbjegavate prerađenu hranu i slane grickalice.
Važno je čitati etikete na hrani. Samo zato što piše nizak udio natrija, morate dodati malo soli. Tvrtke često koriste različite riječi i tehnike kako bi pokazale da njihovi proizvodi imaju nizak udio natrija. Nizak udio natrija znači 140 mg ili manje po obroku.
Izbjegavajte prerađenu, prikladnu hranu. Prerađena hrana, smrznuta hrana, grickalice, umaci, konzervirana hrana itd., svi sadrže puno soli. Na primjer, zamrznuti pakirani vegetarijanski hamburgeri imaju vrlo visok udio natrija. Stoga morate obratiti pozornost na zdrav izgled proizvoda kao što su smrznuti vegetarijanski hamburgeri. Čak i neki zdravi zalogaji kažu da su zdravi, poput energetskih pločica. Možda mislite da su zdravi, ali nisu.
Pripremite vlastitu hranu. Na ovaj način možete kontrolirati sadržaj natrija. Osim toga, dodavanjem začina i bilja možete poboljšati okus i okus hrane bez dodavanja soli. Priprema je jedan od problema konzumacije hrane. Razlog brza hrana i unaprijed zapakirani zalogaji i obroci tako su popularni.
Ako jedete obroke s visokim udjelom natrija, jedite hranu s visokim udjelom kalija. Kalij i natrij su par elektrolita i mogu djelovati zajedno. Konzumiranje kalija pomaže u izlučivanju viška natrija. Voće i povrće bogato kalijem su banane, naranče, krumpir, grah i avokado.
Vježbanje snage po vašem ukusu najbolji je način da izbjegnete prekomjerni unos natrija. Ako jedete i koristite puno soli, bit će teško jesti bez soli. Sol može izazvati ovisnost, stoga prvo pokušajte jesti hranu s niskim sadržajem natrija. Zatim pokušajte bez natrija. Nemojte ići samo na hladnu puretinu. Smanjite sadržaj natrija, tako da nećete jesti sol s mrkvom. Kao što sam rekao, želite li zaslađenu kavu?
Vrijeme objave: 29. prosinca 2021