Els nord-americans consumeixen aproximadament entre 3.200 i 5.000 mil·ligrams de sodi cada dia. Aquesta és una de les principals causes de pressió arterial alta, malalties del cor, pressió arterial alta i accidents cerebrovasculars. L'Administració d'Aliments i Medicaments dels EUA va declarar que la ingesta diària no hauria de superar els 2.300 mg. , si podeu provar de menjar només 1500 mg al dia, aquest és el millor consell per evitar malalties. Considereu 2300 mg com a límit. És controlable, però encara alt, i cal prendre més precaucions.
El sodi és molt important per al teu cos, així que no el vols evitar perquè ho necessites. El problema real es produeix per l'excés. El dany és excessiu. Igual que el greix saturat, no et fa mal; la gent menja massa. Si els controles, el menjar no és realment dolent per a tu. No obstant això, quan s'afegeix una substància i està present en tots els aliments que compres i menges, és difícil ajustar-la. Per tant, la millor manera de regular el sodi és canviar la teva dieta i menjar aliments que ajudin a equilibrar el sodi.
Menja fruites i verdures fresques. El que pots fer no és comprar verdures congelades o en conserva, sinó tallar-les i posar-les a la nevera en el moment de la compra. Si poses verdures fresques a la nevera, conservaran la seva potència. des del dia que les congeles fins a la seva frescor.
Penseu en el vostre sodi com una targeta de crèdit que només pot gastar tants diners cada dia. Això us pot ajudar a prendre decisions més saludables i evitar els aliments processats i els aperitius salats.
És important llegir les etiquetes dels aliments. Només perquè diu baix en sodi, cal afegir-hi una mica de sal. Sovint, les empreses utilitzen diferents paraules i tècniques per demostrar que els seus productes són baixos en sodi. Baix en sodi significa 140 mg o menys per porció.
Eviteu els aliments processats i convenients. Els aliments processats, els congelats, els aperitius, les salses, els aliments enllaunats, etc. contenen molta sal. Per exemple, les hamburgueses vegetarianes envasades congelades tenen un alt contingut de sodi. Per tant, heu de parar atenció a la aspecte saludable de productes com les hamburgueses vegetarianes congelades. Fins i tot alguns aperitius saludables diuen que són saludables, com les barretes energètiques. Pots pensar que són saludables, però no ho són.
Prepareu el vostre propi menjar. D'aquesta manera, podeu controlar el contingut de sodi. A més, afegint espècies i herbes, podeu millorar el sabor i el gust dels aliments sense afegir sal. La preparació és un dels problemes de menjar. El motiu El menjar ràpid i els aperitius i els àpats preenvasats són tan populars.
Si mengeu menjars rics en sodi, mengeu aliments rics en potassi. El potassi i el sodi són un parell d'electròlits i poden treballar junts. Menjar potassi ajuda a excretar l'excés de sodi. Les fruites i verdures riques en potassi són plàtans, taronges, patates, mongetes i alvocats.
L'entrenament de la força del vostre gust és la millor manera d'evitar la ingesta excessiva de sodi. Si mengeu i utilitzeu molta sal, serà difícil menjar sense sal. La sal pot ser addictiu, així que proveu de menjar aliments baixos en sodi primer. Després, proveu-ho. sense sodi. No només vagis per gall dindi fred. Redueix el teu contingut de sodi, de manera que no menjaràs sal amb pastanagues. Com he dit, vols cafè ensucrat?
Hora de publicació: 29-12-2021